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- ￥600.00元每套
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- 品牌
- 諾鼎菜譜制作
- 型號(hào)
- 2014菜譜新款
(2015-08-12 17:27:10)
題記：中樂(lè)六星酒店共40層，總建筑面積35000平方米，是中樂(lè)集團(tuán)按超五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造，擁有300多套豪華舒適的客房、套房、總統(tǒng)套房、設(shè)備先進(jìn)的商務(wù)會(huì)議中心、中餐廳、西餐廳、酒吧、寫(xiě)字樓、360度觀景餐廳、spa會(huì)所、健身房娛樂(lè)等全功能配套設(shè)施 。
千華木桶魚(yú)菜品拍攝菜譜設(shè)計(jì)菜譜制作后的思索---贏在“特色”
諾鼎菜譜
林林總總的餐廳飯館遍布大街小巷，三五好友在相約小聚的時(shí)候總有一種現(xiàn)象比較普遍，那就是你一口叫不出幾家深印腦海中的餐廳的名字！經(jīng)常是“咱們吃什么去？”“等等，我想想.......”為什么會(huì)這樣？或許是餐廳的同質(zhì)化相對(duì)比較高吧。很多經(jīng)營(yíng)非常成功的餐廳當(dāng)中“特色餐廳”占了很大的比例。
呵呵，我們先看看什么叫特色吧。在《新華字典》里給出了這樣的解釋“◎ 特色 [characteristic;distingushingfeature]事物所表現(xiàn)的獨(dú)特的色彩,風(fēng)格等?！逼鋵?shí)特色是個(gè)新詞，在古漢語(yǔ)里面是沒(méi)有出現(xiàn)的。特色是一個(gè)事物或一種事物顯著區(qū)別于其他事物的風(fēng)格和形式，是由事物賴以產(chǎn)生和發(fā)展的特定的具體的環(huán)境因素所決定的，是其所屬事物獨(dú)有的。那么特色的餐飲是餐飲文化發(fā)展、傳播到一定階段的產(chǎn)物，具有鮮明的地理、歷史、文化、宗教等人文特色，是菜肴制作水平和企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針的代表，體現(xiàn)了管理人員的經(jīng)營(yíng)理念和對(duì)市場(chǎng)的敏銳感覺(jué)。特色餐飲主題鮮明、廣泛，可涉及不同時(shí)期、不同國(guó)家、不同地區(qū)的歷史人物、文化藝術(shù)、風(fēng)土人情、宗教信仰、生活方式等。另外，特色餐廳的環(huán)境和氣氛是吸引顧客前來(lái)消費(fèi)的重要因素之一。
我們下面提到的這家餐廳就是非常典型的“特色餐飲”---木桶魚(yú)！
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企業(yè)形象策劃；電腦圖文設(shè)計(jì)；會(huì)議服務(wù)；承辦展覽展示；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；勞務(wù)服務(wù)；翻譯服務(wù)；技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù)；經(jīng)濟(jì)信息咨詢。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
諾鼎菜譜立志于北京菜譜制作領(lǐng)域，諾鼎菜譜的的菜譜設(shè)計(jì)有著一定的原則和立場(chǎng)，我們拒絕平庸的菜譜設(shè)計(jì)和菜譜制作！為客戶量身打造屬于自己的菜譜!客戶可以根據(jù)餐廳的營(yíng)業(yè)面積和餐位的大小來(lái)任意決定菜譜制作的尺寸，沒(méi)有現(xiàn)成的模板規(guī)格，是真正意義上的量身定做！ 菜譜與藝術(shù)品之間這里是諾鼎菜譜，在菜譜制作行業(yè)里，我們提出了“把菜譜當(dāng)藝術(shù)品來(lái)做”的口號(hào)...于是，我們?yōu)檫@句話努力著... ...諾鼎菜譜品鑒熱線：010-67700085 139110...