瀏陽蒸菜起源于明朝，歷經(jīng)500多年發(fā)展，是一道極具地方特色的美食，更是快餐界的一股清流，在全國各地都非?；鸨?，廣受大眾歡迎喜愛。瀏陽蒸菜保持了菜肴的原汁原味，具有口味好、營養(yǎng)好、賣相好、方便快捷等特點。

瀏陽蒸菜培訓瀏陽蒸菜學習類容：

　　一、蒸菜汁的制作;

　　二、雙椒料的制作;

　　三、豆豉辣椒油的制作;

　　四、魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚）；

　　五、臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）；

　　六、肉類的蒸法：如豆辣排骨、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等；

　　七、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等；

　　八、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干；

　　九、蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。

長沙食為天小吃培訓學?？谖丢毺兀m合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低額投資即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項目。要學就學較好的口味好才能生意好，現(xiàn)場培訓，包教包會，開業(yè)去老師指導(dǎo)。 鄭重承諾：學不會不收學費。收費合理，莫失良機。