螺旋藻工廠 螺旋藻
- 報(bào)價(jià)
- ￥41.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15370000013
- 微信號(hào)
- 15370000013
- 品牌
- 螺旋藻廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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螺旋藻（Spirulina，學(xué)名鈍頂螺旋藻Arthrospiraplatensis或極大螺旋藻Arthrospiramaxima），是經(jīng)培養(yǎng)、采收、清洗、干燥、粉碎制得的藍(lán)綠藻全細(xì)胞干粉，含藻藍(lán)蛋白、葉綠素、類胡蘿卜素、蛋白質(zhì)（約55%～70%）、多糖及礦物質(zhì)等，屬天然生物質(zhì)混合物，非單一純化合物。
一、CAS號(hào)與分子式
CAS號(hào)：螺旋藻粉無國(guó)際通用的專屬CAS號(hào)。部分貿(mào)易資料借用藻藍(lán)蛋白CAS11016-17-4、葉綠素CAS 1406-65-1或螺旋藻提取物參考CAS72300-37-5作編號(hào)，均非螺旋藻粉專屬號(hào)。
分子式：無固定單一分子式，為多種天然產(chǎn)物的復(fù)雜混合物，無法用單一化學(xué)式概括。
二、食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為天然藍(lán)色/藍(lán)綠色著色劑（藻藍(lán)蛋白來源，INS141(ii)）及食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（藻粉原料），用于糖果、口香糖、冰淇淋、乳制品、烘焙食品、固體飲料、果凍、調(diào)味醬等食品體系，提供天然色澤及藻粉干物質(zhì)成分。
用法用量：按GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及GB19643執(zhí)行。作為天然著色劑（藻藍(lán)蛋白/螺旋藻著色制劑）一般按生產(chǎn)需要適量使用（GMP）。典型參考——糖果、果凍、冰淇淋中著色用螺旋藻提取物/藻藍(lán)蛋白0.005%～0.05%（以商品制劑或藻粉折純計(jì)）；作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化藻粉用于固體飲料1%～3%、焙烤預(yù)拌粉0.5%～2%、調(diào)制乳粉0.1%～0.5%、能量棒1%～5%。具體須按終產(chǎn)品類別及現(xiàn)行國(guó)標(biāo)規(guī)定核算，注意光照下色素易褪色。
三、工業(yè)領(lǐng)域
用途：作為水產(chǎn)及畜禽飼料天然著色及營(yíng)養(yǎng)添加劑組分（使養(yǎng)殖對(duì)象體色更接近野生，如對(duì)蝦、觀賞魚、蛋雞蛋黃著色）；作為發(fā)酵工業(yè)（微藻培養(yǎng)擴(kuò)大、特種酶發(fā)酵）的種子或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物；作為生物肥料或土壤調(diào)理劑的微量有機(jī)質(zhì)組分。
用法用量：水產(chǎn)飼料中添加一般為飼料總質(zhì)量0.5%～2.0%；蛋雞/畜禽飼料中0.2%～1.0%；發(fā)酵種子培養(yǎng)基中0.01%～0.1%，具體依工藝驗(yàn)證確定。
四、化工領(lǐng)域
用途：作為天然色素（藻藍(lán)蛋白）提取原料用于制備食品級(jí)/分析級(jí)藻藍(lán)蛋白試劑；作為生物吸附劑原料（螺旋藻biomass對(duì)水體中重金屬離子有一定吸附能力）；作為生物降解塑料或功能復(fù)合材料中的天然填料/色素源（經(jīng)共性）；作為日化產(chǎn)品（牙膏、洗護(hù)）中的天然藍(lán)綠色色素組分（不作功效宣稱）。
用法用量：藻藍(lán)蛋白提取投料依提取工藝而定，一般以干藻粉質(zhì)量10～50倍體積緩沖液（pH6～7）低溫浸提；高分子復(fù)合材料添加量為基體質(zhì)量0.5%～5%（注意熱穩(wěn)定性）；日化色素組分中0.01%～0.2%，具體依工藝驗(yàn)證確定。
五、紡織行業(yè)
用途：工業(yè)上極少應(yīng)用。偶見研發(fā)中作為天然植物染料用于棉、絲、毛纖維的藍(lán)綠色染色（多需媒染劑如明礬、銅鹽輔助固色）；或作為生物基涂層研究中天然色素/蛋白組分。
用法用量：無通用標(biāo)準(zhǔn)值，若用于天然染色可按染液質(zhì)量0.5%～3.0%進(jìn)行小試，媒染劑依所選金屬鹽另加，依纖維類型及色深要求調(diào)整；注意耐光牢度較差，多有后續(xù)固色處理。
實(shí)際投料前應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品規(guī)格書（注明蛋白含量、藻藍(lán)蛋白含量、重金屬及微生物指標(biāo)等）、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及小試驗(yàn)證確認(rèn)Zui終用量。螺旋藻粉及所含藻藍(lán)蛋白對(duì)光、熱、酸敏感，儲(chǔ)存需密封、避光、陰涼干燥，配料時(shí)盡量避免強(qiáng)酸高溫長(zhǎng)時(shí)間處理。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）
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