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報價
¥980.00元每盤
聯(lián)系手機
15024984936

 

                          手抓羊肉
 
一.“手把羊肉”是內(nèi)蒙古的民族傳統(tǒng)菜。用羊肉烹制而成,因羊肉塊大,就餐時須用手撕而食,故得名。極具民族特色,醇香味美。
二.羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一;羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優(yōu)良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵御風寒之功效。
三.羊肉溫陽取暖,生姜驅(qū)寒保暖,同食還可治腹痛、胃寒。
四.培訓內(nèi)容:
培訓內(nèi)容
五香手抓羊肉 蒜香手抓羊肉 清蒸手抓羊肉 油煎手抓羊肉
課程安排
1.羊肉的處理。
2.醬料配置。
3.手抓羊肉的制作。
4.控制時間和質(zhì)量。
五.培訓情況:
培訓費用
980元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,中餐費,材料費,資料費,三年以上技術(shù)升
級費等,中途不收任何費用。
培訓時間
隨到隨學,老師一對一手把手授課,一般2-3天左右,視個人情況而定,不限
制學習時間,包教包會去,學會為止。
六店面指導
1.店面形象設(shè)計指導:具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招聘、店面POP、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3根據(jù)店面具體情況,指定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設(shè)計。
 
關(guān)鍵詞

手 , 抓 , 羊 , 肉

更新時間
統(tǒng)一社會信用代碼
150104000038234
成立日期
2014年06月18日
法定代表人
蘇愛玉
注冊資本
50萬人民幣元

主營產(chǎn)品

特色小吃培訓、特色面食培訓、特色燒烤培訓、特色面點培訓、時尚飲品培訓、簡餐不點培訓、簡餐快餐培訓、早餐面點培訓、名優(yōu)小吃培訓、西餐小吃培訓、精品鹵菜熟食培訓、經(jīng)典冰淇淋培訓、正宗蒙餐培訓、特色火鍋培訓

經(jīng)營范圍

許可經(jīng)營項目:無 一般經(jīng)營項目:餐飲管理。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)〓

公司簡介

 內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制有限公司,是一家集特色食品開發(fā)、餐飲技術(shù)研究推廣、特色小吃技術(shù)培訓、小吃技術(shù)配方銷售、餐飲開店管理咨詢、小吃設(shè)備銷售、專業(yè)餐飲人材培訓輸出、餐飲網(wǎng)站制作推廣于一體的綜合性餐飲管理服務公司。    本公司本著打造“特色餐飲技術(shù)”和“最適合創(chuàng)業(yè)者的特色小吃推廣平臺”的堅定目標,倡導“健康美味、綠色環(huán)保、傳統(tǒng)創(chuàng)新、”的現(xiàn)代飲食文化和“服務創(chuàng)業(yè)、一諾千金”的經(jīng)營理念,專心致力于特色小吃的推廣...

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