內(nèi)蒙古偉宏私房菜技術(shù)學(xué)習(xí)隨到隨學(xué)-亞洲綜合網(wǎng)國(guó)產(chǎn)精品一區(qū)-偷看農(nóng)村婦女作愛(ài)全過(guò)程
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炒菜 基本功 | 川湘鄂菜味型調(diào)配技巧、切配技術(shù)、翻鍋技術(shù) 、生炒、熟炒 、滑炒、 干 炒 、爆炒技巧、火候掌握 |
食材處理 | 青菜處理 ★家禽處理 ★水產(chǎn)品處理 ★干貨水發(fā) ★餡料制作★肉料腌制 |
熱炒類 | 清炒小白菜●清炒菠菜●清炒茼蒿●清炒萵筍●清炒大白菜●清炒油麥菜●酸辣包菜清炒紅菜薹●酸辣土豆絲●地三鮮●茄子炒豆角●番茄炒花菜●清炒四季豆●油淋茄子●泡菜苕粉肉絲●麻婆豆腐●肉沫豆腐●家常豆腐●毛血旺●干子燒肉●干子榨菜肉絲●香干回鍋肉●醬干臘味●醬香臭干子●千張肉絲●海帶燒肉●酸辣海帶絲●宮保雞丁●粉蒸肉●鍋巴肉片●韭菜炒香干●松仁玉米●梅干菜扣肉●大白菜燒園子●彩繪四喜丸子●農(nóng)家小炒肉●蒜苗炒臘肉●蘺蒿炒臘肉●腐竹燒肉●紅燒無(wú)常魚(yú)●水煮魚(yú)片●紅燒鯽魚(yú)●回鍋牛肉●青椒肉絲●魚(yú)香肉絲●水煮魚(yú)片●鐵板牛肉●爆炒肥腸●火爆豬肝●爆腰花●紅燒蹄花●四季豆燒肉●紅燒魚(yú)塊●糍粑魚(yú)●小炒拆骨肉●紅燒帶魚(yú)●拔絲蘋果●拔絲香蕉●紅燒鱔魚(yú)●燒田雞●剁椒魚(yú)頭●毛氏紅燒肉●口味蝦 |
干鍋類 | 干鍋手撕包菜★干鍋花菜★干鍋雞★干鍋牛腩★干鍋狗肉★干鍋羊肉。 |
火鍋類 | 香辣火鍋★酸菜魚(yú)火鍋★三鮮火鍋★羊肉火鍋★土雞火鍋★狗肉火鍋。 |
干煸類 | 干煸藕絲★干煸土豆絲★虎皮青椒★干煸魚(yú)塊★干煸泥鰍★干煸刁子魚(yú) ★干煸辣子雞 |
泡菜涼菜 | 泡菜：什錦泡菜王●泡筍子●三色泡菜●滋補(bǔ)苦瓜泡菜●果味泡菜（甜）●橙汁冬瓜條●桂花大蒜●山楂蜜瓜●蜜汁馬蹄●蘿卜、豇豆、雪里紅、青紅辣椒●韓式大白菜。 涼菜：刀拍黃瓜●什錦拌菜●龍口粉絲●金鉤西芹●蒜油藕片●紅油肚絲●鹽水花生●手撕茄子●涼拌豆芽海帶●涼拌時(shí)蔬●涼拌玫瑰三絲●泡椒海帶絲●香菜拌牛肉●夫妻肺片●老醋海蟄頭 |
招牌菜 | 秘制烤羊排●秘制烤肉●秘制烤豬排●鐵鍋魚(yú)●中國(guó)臺(tái)灣鹽酥雞●香酥魷魚(yú)●香酥翅中翅根●黑椒牛排●黑椒雞排●長(zhǎng)征雞●將軍鴨 |
湯 類 | 紫菜蛋湯●番茄蛋湯●三鮮湯●皮蛋豆腐湯●魚(yú)頭豆腐湯●蓮藕排骨湯 |
主 食 | 疙瘩湯●湯面●昔香記菜汁面●蛋炒飯●揚(yáng)州炒飯●咖喱炒飯●韭菜盒子 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，一般20天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。 |
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) | 全套學(xué)習(xí)4800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、住宿費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。以上內(nèi)容選學(xué)，學(xué)費(fèi)雙方協(xié)商。 |
贈(zèng)送內(nèi)容 | 贈(zèng)送現(xiàn)榨玉米汁、現(xiàn)榨橙汁、現(xiàn)炸苦瓜汁，可更換。 |
私 , 房 , 菜
特色小吃培訓(xùn)、特色面食培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)、特色面點(diǎn)培訓(xùn)、時(shí)尚飲品培訓(xùn)、簡(jiǎn)餐不點(diǎn)培訓(xùn)、簡(jiǎn)餐快餐培訓(xùn)、早餐面點(diǎn)培訓(xùn)、名優(yōu)小吃培訓(xùn)、西餐小吃培訓(xùn)、精品鹵菜熟食培訓(xùn)、經(jīng)典冰淇淋培訓(xùn)、正宗蒙餐培訓(xùn)、特色火鍋培訓(xùn)
許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：無(wú) 一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：餐飲管理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))〓
內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司是在國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制有限公司，是一家集特色食品開(kāi)發(fā)、餐飲技術(shù)研究推廣、特色小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃技術(shù)配方銷售、餐飲開(kāi)店管理咨詢、小吃設(shè)備銷售、專業(yè)餐飲人材培訓(xùn)輸出、餐飲網(wǎng)站制作推廣于一體的綜合性餐飲管理服務(wù)公司。 本公司本著打造“特色餐飲技術(shù)”和“最適合創(chuàng)業(yè)者的特色小吃推廣平臺(tái)”的堅(jiān)定目標(biāo)，倡導(dǎo)“健康美味、綠色環(huán)保、傳統(tǒng)創(chuàng)新、”的現(xiàn)代飲食文化和“服務(wù)創(chuàng)業(yè)、一諾千金”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于特色小吃的推廣...