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東莞虎門石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

    學(xué)習內(nèi)容:學(xué)習調(diào)米漿,調(diào)湯汁,調(diào)醬汁,腌肉末,蒸腸粉,放雞蛋,等全套的技術(shù),技術(shù)和配方全部都教,毫不保留。我們采用廣式傳統(tǒng)技術(shù)配方,用老米原料,配上其他配料,成品有韌性,爽滑,不粘牙,醬汁和湯汁,滋味鮮美,油而不膩,香而不濁。

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    石磨腸粉的特點:

   石磨腸粉的制作工藝就是磨漿,磨漿是采用專用的石磨磨漿機,出漿細膩嫩滑,做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩,米漿的腸粉既營養(yǎng)又健康!石磨主要采用零放射性天然石材,含有多種礦物質(zhì)元素,花崗巖之一的麻石制作而成,其顆粒均勻,質(zhì)地細膩,硬度適中,經(jīng)手工鑿刻,機械輔助制造而成。

東莞虎門石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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關(guān)鍵詞

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更新時間
統(tǒng)一社會信用代碼
91441900MA52W65W2L
成立日期
2010年08月12日
法定代表人
成錫鈞
注冊資本
10

主營產(chǎn)品

東莞小吃培訓(xùn),深圳餐飲技術(shù)教學(xué),早餐石磨腸粉,包子饅頭,廣式燒臘,鹵菜鹵肉,炭火燒烤,重慶烤魚,奶茶甜品

經(jīng)營范圍

飲食管理服務(wù)(不含飲食服務(wù));銷售:通用機械設(shè)備;餐飲菜式的研究開發(fā)及技術(shù)轉(zhuǎn)讓;企業(yè)形象策劃;設(shè)計、制作:廣告;創(chuàng)業(yè)投資咨詢。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)〓

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食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu),我們有300多種小吃項目:早餐,夜宵,快餐,炒菜,特色粉面,餅類,飲品以及休閑小吃,烘培西點,供你選擇學(xué)習。 ...

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