東莞虎門學(xué)做石磨腸粉醬汁培訓(xùn)-我要找日本高清av,亞洲精品毛A片久久久爽，學(xué)石磨腸粉技術(shù)就到東莞食為先小吃培訓(xùn)班，食為先老師手把手教學(xué)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，食為先辦學(xué)多年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。石磨腸粉采用傳統(tǒng)石磨漿工藝，是在低溫狀態(tài)下研磨而成，使大米的香味蛋白質(zhì)維生素、礦物質(zhì)全部保留不需添加任何食品添加劑。使石磨腸粉做出來的粉皮真正達(dá)到白如雪、薄如紙、晶瑩錫透、口感細(xì)膩爽滑、冷熱均可食用不發(fā)硬、不粘連等特點(diǎn)！

    培訓(xùn)內(nèi)容:

    1.大米的選擇

   說到早稻米大家都知道，但早稻米中適合做石磨腸粉的米是那種？我們會(huì)讓你做出石磨腸粉中的石磨腸粉“王！”

    2、湯汁的調(diào)配

   石磨腸粉中，粉是軀體，湯汁是靈魂，師傅會(huì)手把手教你如何熬制出地道廣東口味的湯汁，還會(huì)根據(jù)來自全國各個(gè)不同的地方的學(xué)員，有針對性的來熬制適合每個(gè)地方口味的湯汁！讓我們的學(xué)員不管是在哪里創(chuàng)業(yè)，都能創(chuàng)業(yè)成功。

    3.泡米、磨漿、調(diào)漿

   米泡多久效果是*好，多少米放多少水磨漿，不同的米質(zhì)、水的多少該如何增減而達(dá)到*好的效果。米漿里面添加什么食材使腸粉達(dá)到嫩滑有韌性的效果！

   4.刷抽盤油的使用正確使用刷盤油才能輕松刮腸粉，米漿才能更均勻的平鋪在抽盤上，各位學(xué)員在吃石磨腸粉的時(shí)候，有沒有注意到刷抽盤的顏色有點(diǎn)深了？來食為先，讓我們的師傅告訴你！

   5.抽屜的材質(zhì)抽屜用什么什么樣的材質(zhì)，適合做石磨腸粉？師傅幫你分析哪一種抽屜是針對石磨腸粉來開發(fā)？助你輕松創(chuàng)業(yè)，少走彎路。

   東莞虎門學(xué)做石磨腸粉醬汁培訓(xùn)-我要找日本高清av,亞洲精品毛A片久久久爽，學(xué)石磨腸粉技術(shù)就到東莞食為先小吃培訓(xùn)班，食為先老師手把手教學(xué)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，食為先辦學(xué)多年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。由于味道鮮美，價(jià)錢便宜，所以在當(dāng)?shù)厥譄豳u，成為一道大眾化的早餐小食，并且也可以作夜宵經(jīng)營。制作腸粉，在餡料上，主要用青菜，香菇，雞蛋，再撒上當(dāng)?shù)氐牟烁＃唇?jīng)過炒香的蘿卜干粒），腸粉卷好后，淋上香美的醬料即成。二分鐘不到就一盤，售價(jià)2元－－10元不等，盈利明顯，經(jīng)營輕松愉悅．