吉利丁粉,我們有牛骨的吉利丁粉和魚皮的吉利丁粉。
吉利丁粉,我們有5克,10克,50克,500克的規(guī)格,客戶需要什么樣的規(guī)格都可以哦。
吉利丁粉的大包裝是一公斤一包的,一大袋是25公斤。
吉利丁片,魚皮吉利丁片,每片有5克的,每包1公斤,每箱20公斤。
吉利丁片,我們現(xiàn)貨標(biāo)準(zhǔn)是每片5克每包1公斤每箱20公斤,也可以根據(jù)客戶的要求定制包裝,可以每包10片50克等等的規(guī)格。
可以用我們的牌子來做批發(fā)或者代理我們的產(chǎn)品。
有需要吉利丁片,吉利丁粉的請聯(lián)系我們哦,可以批發(fā),代理我們的產(chǎn)品,也可以加工貼牌哦。
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吉利丁粉使用時,直接導(dǎo)入4-5倍吉利丁粉量的冷水中,1-2分鐘就行。注意:這個過程不要攪拌,食用明膠廠家,等吸收水分膨脹后在攪拌均勻,不然很容易結(jié)塊。把吉利丁粉的溶液倒入需要凝固的溶液中就行,和吉利丁片的注意事項一樣,另外在配方中要扣除泡吉利丁粉的量(如果配方本身就是用的吉利丁粉可以不扣除)
使用吉利丁片時,首先要準(zhǔn)備一個放冷水的容器(家里有冰塊更好),把吉利丁片放進(jìn)去,一片一片的放,如果太大,可以切成小塊但是一定不能折疊。泡10-15分鐘左右,吉利丁片就會膨脹并軟化(這就是常說的軟化魚膠片),然后撈出瀝干水分,加入需要凝固的溶液中攪拌均勻即可。(注意:如果溶液是涼的,食用明膠,那么需要把吉利丁片隔水融化后在加入溶液中。但是也不能太燙,溫的就行。)
關(guān)于吉利丁粉和吉利丁片如何使用的問題,請大家多交流哦。
魚膠粉,魚膠片的使用方法:要選用高質(zhì)量的魚膠片,即薄片,食用明膠危害,一片薄魚膠片約為2克。
1、魚膠片在冷水中浸泡5-7分鐘。
每片要獨(dú)立浸泡,不要疊成厚片浸泡,這樣會使有些魚膠片吸收不到水分,使浸泡效果大打折扣。
要用冷水浸泡,如魚膠片浸泡于熱水中,它會很快溶于水中而拿不出來,也不要浸泡太長時間,也會 溶于水中不易取出。
2、壓干水分留用或馬上放于已煮熱的蛋糊中,混合攪拌后放入冰箱冷卻凝固。
3、如要與冷卻的原料混合,將壓干水分的魚膠放于器皿中隔水溶化或放入微波爐中溶化。
食用明膠,吉利丁粉,吉利丁片,魚膠原蛋白
生物技術(shù)推廣服務(wù);食品添加劑制造;其他未列明食品制造;其他未列明制造業(yè)(不含須經(jīng)許可審批的項目);其他未列明科技推廣和應(yīng)用服務(wù)業(yè);經(jīng)營各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口(不另附進(jìn)出口商品目錄),但國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。
億威?。◤B門)生物科技有限公司位于福建廈門海滄區(qū),是集生產(chǎn)和銷售食用明膠、工業(yè)明膠、吉利丁粉、吉利丁片、固體飲料和膠原蛋白系列產(chǎn)品的廠家。我們工廠于2003年籌建,2005年正式建成,注冊資金600萬元,占地面積5000平方米。我們現(xiàn)有職工158人,其中高工10人,中級以上技術(shù)員20人。我司主要產(chǎn)品有各種明膠產(chǎn)品如食用明膠、吉利丁粉、吉利丁片,和膠原蛋白產(chǎn)品如牛骨膠原蛋白和魚皮膠原蛋白,以及各種類型和規(guī)格的固體飲料系列產(chǎn)品。我們公司的業(yè)...