團(tuán)購事業(yè)如火如荼，越來越多的朋友摩拳擦掌想要加入，機(jī)會再多也要有一定準(zhǔn)備，想要開始進(jìn)入“社區(qū)團(tuán)購”領(lǐng)域，首先我們要對它有一個清晰的認(rèn)知。本系列將分為幾個篇章從概念到運(yùn)營至未來發(fā)展等方向逐一梳理解析，方便新入局的團(tuán)購?fù)婕医梃b參考：

社區(qū)團(tuán)購進(jìn)入后半場，圍繞持續(xù)的商品供給，打造穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系是保障團(tuán)購平臺自身核心競爭力的重要因素。認(rèn)真打磨供應(yīng)鏈體系，提供持續(xù)、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品將成為制勝之道，本期我們將對如何優(yōu)化團(tuán)購企業(yè)的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)做一些見解：

往期推薦：從0開始如何做社區(qū)團(tuán)購？全面解析二（供應(yīng)鏈認(rèn)知篇）

一、在供應(yīng)鏈管理中，會遇到哪些問題？

（1）源頭難標(biāo)準(zhǔn)化：社區(qū)團(tuán)購模式一般還是以次日達(dá)或隔日達(dá)為主，所有產(chǎn)品都從產(chǎn)地/廠家直供到城市總倉流程過長，貨品和人員運(yùn)營成本投入高，目前無一家做到，如想實(shí)現(xiàn)對團(tuán)購平臺的硬件實(shí)力有極強(qiáng)的要求。

（2）損耗問題：現(xiàn)在社區(qū)團(tuán)購平臺的sku還是以日常剛需高頻的生鮮產(chǎn)品為主，通常占比在40-70%之間，生鮮受地域環(huán)境溫度等因素影響，如何解決入倉、分揀、終端配送的損耗、保鮮、足秤等問題，也是平臺要思考的。

（3）終端配送：主流的城市倉統(tǒng)一調(diào)配是效率經(jīng)濟(jì)的模式，但是過了閾值，比如社區(qū)達(dá)到上千時，配送成本將會上升。

（4）性價(jià)比vs人情：社區(qū)團(tuán)購基于人情社交，早期確實(shí)如此，當(dāng)時有點(diǎn)像“微商plus”，親友畢竟是少數(shù)，更多的團(tuán)員與團(tuán)長只是泛泛之交，相比一點(diǎn)微薄的鄰里人情，消費(fèi)者更重視性價(jià)比和選擇面更廣的平臺。

體量越大時，問題愈發(fā)明顯，不重視供應(yīng)鏈體系搭建的團(tuán)購平臺終將淘汰出局！我們結(jié)合自身運(yùn)營和服務(wù)過的團(tuán)購企業(yè)，將供應(yīng)鏈管理中的各環(huán)節(jié)拆分出來，提供一些管理優(yōu)化辦法，可供參考：

二、供應(yīng)鏈該如何優(yōu)化？

關(guān)于倉庫的管理

根據(jù)社區(qū)團(tuán)購的發(fā)貨模式來看，倉庫布局要從以下幾個方向來考慮：

（1）倉庫更傾向于分揀與中轉(zhuǎn)倉，庫存的概念相對弱化，剛起步階段應(yīng)注重分揀、出入庫的便利性；

（2）為未來考慮，建議具備一定的擴(kuò)展能力，在社區(qū)數(shù)、訂單量增大同時能在原址增加倉庫面積，避免遠(yuǎn)距離遷倉造成額外損耗；另一個難免會出現(xiàn)補(bǔ)貨，越靠近一批市場越好，便于隨時補(bǔ)貨；交通必須便利，以便供應(yīng)商送貨、采購/配送的運(yùn)輸，高效的完成訂單履約。

（3）按業(yè)務(wù)進(jìn)行功能分區(qū)，推薦參考「采購商品入庫-進(jìn)入分揀區(qū)-轉(zhuǎn)入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū)」，進(jìn)行主線功能區(qū)劃分，細(xì)節(jié)上不同區(qū)域按功能劃分，保證入庫，分揀、打包、按片區(qū)/社區(qū)投放、核驗(yàn)、出庫等流程高效進(jìn)行。

（4）做好分揀區(qū)管理，常溫品、生鮮品分區(qū)進(jìn)行，生鮮品類通常是分揀帶存儲功能的規(guī)劃，倉庫合適位置要設(shè)置冷鮮、冷凍區(qū)。

（5）考慮逆向物流問題，退貨、卸載、點(diǎn)收、責(zé)任確認(rèn)、廢品處理、換貨補(bǔ)貨等。

（6）物流后勤：車輛貨物出入管理裝卸車輛停車管理、包裝中轉(zhuǎn)容器載存、廢物回收處理等。

（7）待出庫區(qū)按照線路及團(tuán)長，結(jié)合送貨車輛的裝載量合理安排。

社區(qū)團(tuán)購平臺倉庫布局參考

三、關(guān)于團(tuán)購的時效優(yōu)化

目前中小型社區(qū)團(tuán)購?fù)婕业湫偷墓?yīng)鏈運(yùn)營模式，也是不少批發(fā)市場采購型社區(qū)團(tuán)購企業(yè)的運(yùn)營流程：

當(dāng)前社區(qū)團(tuán)購平臺大多數(shù)是采用次日達(dá)或隔日達(dá)的配送模式，團(tuán)購截單多在21-24點(diǎn)之間，一般22點(diǎn)為合適，太早用戶還未來得及下單，太晚會導(dǎo)致采購缺貨風(fēng)險(xiǎn)，而影響整體購物體驗(yàn)和供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)；

一般平臺在體量較小的時候，一般是訂單匯總后次日早上6-10點(diǎn)入倉分揀，10-16點(diǎn)完全部社區(qū)的配送，對于很多生鮮供應(yīng)商來說，凌晨1-6點(diǎn)往往是分揀的黃金時間，而如果錯開這個時間，會導(dǎo)致整體訂單履約時間滯后，隨著競爭越來越激烈，終會丟失陣地。

優(yōu)化配送時間非常重要，應(yīng)考慮夜班人員，分揀出倉配送時間提前5-6小時，意味著大部分用戶可以在上午的時間段收到貨品，降低了團(tuán)長/自提門店的存貨（冷藏、冷凍）壓力，同時也極大的提升客戶滿意度，保持良性的消費(fèi)習(xí)慣。

社區(qū)團(tuán)購平臺運(yùn)營時間優(yōu)化參考

四、優(yōu)化上游供應(yīng)商

隨著團(tuán)購事業(yè)的火爆發(fā)展，整體行業(yè)基礎(chǔ)配套愈發(fā)完善，平臺可選擇的供應(yīng)商變多，要保持穩(wěn)定的產(chǎn)品輸出和積極性：

（1）可以簽約長期合作，定好活動目標(biāo)政策，協(xié)助平臺持續(xù)打造爆品，不斷獲客拉新保持活躍度。

（2）源頭產(chǎn)地利用可靠的團(tuán)購系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)訂單信息化，實(shí)現(xiàn)預(yù)售+預(yù)采+直供模式的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，降低損耗、運(yùn)轉(zhuǎn)成本。

（3）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)專職采購人員配置建議1-2名有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人員，其他全員輔助，提高供應(yīng)商對接效率，實(shí)現(xiàn)在商品品類、價(jià)格、品質(zhì)等因素上有更多優(yōu)勢。

團(tuán)購事業(yè)真正開展起來道路漫長而有趣，下期將對倉庫配置、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行梳理分享，對這個領(lǐng)域感興趣的朋友可以關(guān)注一波，“社群電商界，團(tuán)購大小事”帶你了解更多社區(qū)團(tuán)購的行業(yè)知識！