煲仔飯培訓實操班 培訓砂鍋煲仔飯做法-國產人妻一區(qū)二區(qū)無碼-國產亞洲區(qū)

煲仔飯，廣東的特色美食，煲仔飯較大的特色，一是那明晃晃的瓦煲，二是那金黃色澤的鍋巴。只要購買到瓦煲學會控制火候就能做好煲仔飯。煲仔飯的鍋巴，粒粒清晰可見的絲苗米被光滑的煲底燒出了一層金黃色的鍋巴，干香脆口，用勺子撥動煲口的鍋巴，沿著煲把勺子深到煲底，可以輕易地將這個煲底的鍋巴都剝了下來，在嘴里慢慢嚼動，齒間留香，回味無窮。

煲仔飯的鍋巴集合了整個煲仔飯的精華，不能錯過的就是食用鍋巴了。

學校活動 ： （所有項目學一樣送一樣，更多優(yōu)惠套餐自由選擇，名額有限，先報先得， 提前預約 一人學費可以兩個人來學）。

【具體培訓內容】

　?。ㄒ唬┟椎倪x擇與處理

　　1、米的選用

　　2、米的前期處理

　　3、米和水的比例

　　4、注意事項

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　　1、肉材的選擇

　　2、肉材的前期處理

　　3、常見的肉材腌制介紹

　　（1）臘味類：臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚等

　?。?）家畜肉類：豬、牛、羊肉等

　?。?）家禽肉類：雞、鴨、鵝肉等

　　（4）水產肉類：淡水魚、海產魚

　　（三）煲仔飯火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夾生和糊鍋）；

　?。ㄋ模╈易酗埖慕瘘S鍋巴制作與處理技術；

　?。ㄎ澹╈易酗埱嗖说奶幚矸椒?；

　?。╈易酗堳r汁的配料與制作方法。

長沙紅星鵬飛培訓學校以品種、口味、質量、服務、技術永遠爭第1的宗旨，把事做好，讓每一位學員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵學員小本創(chuàng)業(yè)，免費提供理論指導開店。湖南長沙紅星鵬飛專職老師，全程帶領，實際動手操作的教學方式。