種類切菜機品牌新金龍型號Y功率1.5KW（kw）電壓220V/380V（V）外形尺寸（mm）產品用途廣泛用于各種莖、葉類蔬菜和海帶、豆制品等切制加工凈重170（kg）包裝應客戶要求適用范圍果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備、西餐店設備、其他營銷新品

使用操作

6.1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

6.2安裝豎刀

6.2.1智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。

6.2.2其他切菜機安裝豎刀：先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：高架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

6.3切菜長度調整：觀察控制面板上顯示的長度數值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。

其他切菜機調整：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調好后緊固調整螺釘。

不銹鋼不帶離心切筒實物拍攝圖：所切制蘑菇方丁所切制的豆腐絲