旺鑫餐飲旗下品牌擁有賢夫人火鍋米線、魔飯小姐麻辣拌、壹碗擔(dān)擔(dān)面、梁山霸王煲、熱火傳奇、樸小姐美食外賣等多個品牌連鎖項(xiàng)目。

上世紀(jì)九十年代中期，政府鼓勵下崗員工再就業(yè)，正巧這個時候麻辣燙傳到了撫順，成為許多再就業(yè)人員的首要選擇，一時間麻辣燙遍布撫順大街小巷，其中一對夫妻殺出了重圍，在麻辣燙的基礎(chǔ)上作出了改良，去掉其中湯料，口味也由重麻辣改為撫順人更喜歡的酸甜，做出了第1份麻辣拌，并正式揭開了撫順麻辣拌帝國的序幕。

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在東北，口味應(yīng)該是有差別的，如果說能把這麻辣燙改得更加適應(yīng)東北人的飲食特性的話，咱們是不是能賣得更好呢？東北人的飲食特征是怎樣呢，就是為了適應(yīng)天寒地凍的氣候條件，增加自身的溫度和抵抗能力，小谷姐姐麻辣拌加盟條件，慣吃多油多鹽和刺激程度高的食物。

但是多放油和鹽也有點(diǎn)兒虧，因?yàn)槁槔睜C有湯，有稀釋作用，所以為了讓這個麻辣燙的口味更重一些，干脆不加湯了，原料煮熟了直接拌，這樣還降低了不少湯的成本！可是沒有湯之后，它就不燙了呀，小谷姐姐麻辣拌加盟多少錢，又怎么能叫麻辣燙呢？所以就改名吧，叫“麻辣拌”。

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做麻辣拌時還要加一些菌類和蘑菇類。木耳，小谷姐姐麻辣拌加盟，有疏通血管的作用，小谷姐姐麻辣拌加盟費(fèi)多少，可以幫助清理血管中的膽固醇等。還可以降低血液中有毒物質(zhì)的存在，從而有美容的作用。各種蘑菇類呢，普遍具有提高mian疫力的作用，建議選擇一樣。比如平菇，香菇或者金針菇。

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