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旺鑫餐飲旗下品牌擁有賢夫人火鍋米線、魔飯小姐麻辣拌、壹碗擔(dān)擔(dān)面、梁山霸王煲、熱火傳奇、樸小姐美食外賣等多個(gè)品牌連鎖項(xiàng)目。
在東北，口味應(yīng)該是有差別的，如果說能把這麻辣燙改得更加適應(yīng)東北人的飲食特性的話，咱們是不是能賣得更好呢？東北人的飲食特征是怎樣呢，就是為了適應(yīng)天寒地凍的氣候條件，增加自身的溫度和抵抗能力，小谷姐姐麻辣拌加盟費(fèi)用，慣吃多油多鹽和刺激程度高的食物。
但是多放油和鹽也有點(diǎn)兒虧，因?yàn)槁槔睜C有湯，有稀釋作用，所以為了讓這個(gè)麻辣燙的口味更重一些，干脆不加湯了，原料煮熟了直接拌，這樣還降低了不少湯的成本！可是沒有湯之后，它就不燙了呀，又怎么能叫麻辣燙呢？所以就改名吧，小谷姐姐麻辣拌加盟費(fèi)多少錢，叫“麻辣拌”。
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上世紀(jì)九十年代中期，政府鼓勵(lì)下崗員工再就業(yè)，小谷姐姐麻辣拌加盟多少錢，正巧這個(gè)時(shí)候麻辣燙傳到了撫順，成為許多再就業(yè)人員的首要選擇，一時(shí)間麻辣燙遍布撫順大街小巷，其中一對(duì)夫妻殺出了重圍，在麻辣燙的基礎(chǔ)上作出了改良，去掉其中湯料，小谷姐姐麻辣拌加盟，口味也由重麻辣改為撫順人更喜歡的酸甜，做出了第1份麻辣拌，并正式揭開了撫順麻辣拌帝國的序幕。
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雖然麻辣拌是麻辣燙的衍生品，但不是沒有湯的麻辣燙，麻辣拌有自己的精髓。
秘醬麻辣拌的食材十分的豐富，但是沒了什么都不能沒有寬粉，麻辣拌里的寬粉，也有細(xì)粉，更軟更入味。紅丸子也很好吃，面粉是加了蘿卜和紅色素油炸而成的素丸子，浸在麻辣拌湯汁里，吸足了料汁，塞進(jìn)嘴里，那簡直就是滿滿的幸福感。
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旺鑫（天津）餐飲有限公司，成立于2008年6月30日，致力于服務(wù)中小型餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。公司自成立以來，采用多元化的服務(wù)形式，以客戶的成功為宗旨，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者營運(yùn)升級(jí)，不斷發(fā)展，成功創(chuàng)業(yè)。我們在傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上不斷的探索出新，孕育出餐飲項(xiàng)目更多的生命力。現(xiàn)已形成包括牛港記大碗牛肉面、魔飯小姐麻辣拌、干拌冒菜、沸騰魚鄉(xiāng)酸菜魚、喜蝦.燒烤、樸小姐外賣、無骨烤魚飯、泡泡雞等餐飲項(xiàng)目。店面經(jīng)營規(guī)模囊括大排檔、小檔口、美食城、休閑吧等多種形式。不...