設(shè)備參數(shù)：常規(guī)尺寸（長×寬×高）600×600×1800mm（可定制），材質(zhì)304不銹鋼，12個(gè)蒸盤（尺寸400×300mm），容積600L，額定熱負(fù)荷15kW，適用燃?xì)忸愋停ㄌ烊粴?液化氣，可切換），蒸制溫度100℃，蒸制時(shí)間20-60分鐘（可調(diào)節(jié)），采用燃?xì)饧訜?，帶熄火保護(hù)、缺水保護(hù)，配備排氣閥、不銹鋼煙囪接口，點(diǎn)火方式為電子點(diǎn)火。

性能：燃?xì)饧訜幔郎乜焖?，蒸汽充足且均勻，蒸制效率高，米飯松軟可口、菜品鮮嫩，不串味；蒸制時(shí)間可調(diào)節(jié)，適配不同食材蒸制需求；不銹鋼內(nèi)膽和蒸盤，耐腐蝕、易清潔，不易生銹；熄火保護(hù)裝置，意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷燃?xì)?，使用安全；缺水保護(hù)裝置，缺水時(shí)自動(dòng)停止加熱，防止干燒損壞設(shè)備；排氣閥可調(diào)節(jié)蒸汽壓力，保障使用安全；節(jié)能設(shè)計(jì)，熱效率≥65%（一級(jí)能耗），減少燃?xì)饫速M(fèi)；操作便捷，電子點(diǎn)火，一鍵啟動(dòng)。

用途：用于商用場景中批量蒸制米飯、饅頭、包子、蔬菜、肉類等食材，適合需要大量蒸制食品且偏好燃?xì)饧訜岬膱鼍啊?/p>

使用場景：單位食堂、學(xué)校食堂、酒店廚房、連鎖餐飲后廚、快餐店等，適合中小型供餐場景，尤其適合無穩(wěn)定電力供應(yīng)或偏好燃?xì)饧訜岬膱鼍啊?/p>

細(xì)節(jié)：內(nèi)膽無縫焊接，無衛(wèi)生死角，便于清潔；蒸盤為304不銹鋼材質(zhì)，可自由取出，清洗便捷；操作面板簡潔易懂，蒸制時(shí)間調(diào)節(jié)便捷，電子點(diǎn)火靈敏；熄火保護(hù)、缺水保護(hù)雙重保障，使用安全；排氣閥可手動(dòng)調(diào)節(jié)，避免蒸汽壓力過高；煙囪接口適配商用排煙系統(tǒng)，減少廢氣擴(kuò)散；底部帶防滑腳墊，放置穩(wěn)固；機(jī)身表面拉絲處理，美觀且耐油污、易清潔。