品牌黃之江商品條形碼6950613500012衛(wèi)生許可證34產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號DB34/T237-2002凈重500（g）保質(zhì)期12個月以上（個月）原料與配料內(nèi)山小葉茶樹鮮葉等級一級凈度生產(chǎn)廠家六安市黃府茶業(yè)公司外包裝公司鋁塑專用茶葉袋內(nèi)包裝鋁箔袋特產(chǎn)是儲藏方法避光，密封，低溫，干燥生產(chǎn)日期2010年新茶售賣方式包裝原產(chǎn)地安徽

2007年胡錦濤訪問俄羅斯，六安瓜片作為國禮茶贈送于俄羅斯總統(tǒng)普京！

六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?！傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。早在唐代，《茶經(jīng)》就有“廬州六安(茶)”之稱；明代科學(xué)家徐光啟在其著《農(nóng)政全書》里稱“六安州之片茶，為茶之”；明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠六安茶》中也多次提及，“七碗清風(fēng)自六安”“陸羽舊經(jīng)遺上品”，予“六安瓜片”以很高的評價；“六安瓜片”在清朝被列為“貢品”，慈禧太后曾月奉十四兩；大文學(xué)家曹雪芹曠世之作《紅樓夢》有80多處提及，特別是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，讀來令人蕩氣回腸；到了近代“六安瓜片”被指定為中央軍委特貢茶，開國總理周恩來同志也特別喜愛“六安瓜片”；1971年美國前國務(wù)卿第一次訪華“六安瓜片”還作為禮品饋贈給外國友人，Zui近“六安瓜片”又作為國禮茶饋贈給俄羅斯總理普京先生?？梢姟傲补掀痹谥袊枋飞弦恢闭紦?jù)顯著的位置?！傲补掀瘪Y名古今中外，主要源于其獨特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)等優(yōu)勢。
六安瓜片的化學(xué)成分具有非常高的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸.生堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。
　品茶是高雅、安詳、和諧之社會精神的體現(xiàn)。六安瓜片的一般品嘗有四個步驟：嘗茶：從干茶的色澤、老嫩、形狀，觀察茶葉的品質(zhì)。聞香：鑒賞茶葉沖泡后散發(fā)出清香。觀湯：欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰、舒展之過程，茶葉溶解情況及茶葉沖泡沉靜后的姿態(tài)。品味：品賞茶湯的色澤和滋味。品飲前，先用“高沖、低斟、括沫、淋蓋”等傳統(tǒng)的方法沖泡。品飲時，用右手食指、拇指按住杯邊沿，中指頂住杯底，戲稱“三龍護鼎”品茶工于煎，重在品茶湯的湯花，對茶湯的色、香、味，形以色為主。

現(xiàn)代Zui有名望的中國茶葉專家陳櫞、王澤農(nóng)在他們所著的《中國名茶研究選集》、《中國名茶及其生產(chǎn)特性》書中，對“六安瓜片”評價極高，稱之為歷史傳統(tǒng)綠茶。1992年，王澤農(nóng)作有《滿庭芳二闋》：“更喜齊山密林，巍崖下，婉轉(zhuǎn)溪流，得天厚，六安瓜片，甘香潤吻喉”贊詠“六安瓜片”。
在蕪湖茶博覽會上，“六安瓜片”在眾名茶中評為“茶王”，其品味無不贊絕。用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系教授詹羅九的話說：六安瓜片的采摘技藝和加工工藝實為中國茶葉烘焙技術(shù)之一絕，可以作為制茶技藝之Zui，申報吉尼斯記錄。
“六安瓜片”寶貴的文化遺產(chǎn),愿您走向全國，走向世界！

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