每個(gè)地方都有特色的美食，外地人吃不來，只有從小吃到大的當(dāng)?shù)厝?，才能享受這種美味。隨著生活質(zhì)量不斷的提高，大家對于飲食這一塊還是蠻講究的，現(xiàn)在到了了，估計(jì)大家平時(shí)都會去街邊上逛一逛，看看有什么好吃的東西吧?當(dāng)然出來賣街邊攤小吃的人也是特別的多，各種街邊攤小吃也特別豐富

　　食為天品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭第1的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵(lì)學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)提供理論指導(dǎo)開店。小吃培訓(xùn)學(xué)校湖南食為天專職教官，全程帶領(lǐng)，實(shí)際動手操作的教學(xué)方式。

　　一提到湘西除了鳳凰，還能想到什么?對!就是湘西的那讓人垂涎欲滴的湘西式燒烤。湘西人在飲食方面十分講究精粹，注重色香味全，就連小小的烤串都融入此!湘西燒烤以小串為主，味道上也大有不同，會放花椒和油辣子，口感上是麻、辣、香、脆、嫩!師傅會根據(jù)客人的需求來增減花椒量，十分貼心。

　　湘西燒烤改變了對“燒烤攤=重口味+邋遢”的慣有看法。湘西燒烤算得上燒烤中的小清新，小巧精致，不失食材原味。木質(zhì)托盤墊上白白的油紙，現(xiàn)烤小串精致而干凈的擺放著，讓你知道原來燒烤也可以小而精，不油不膩。

　　小小的串串在炭火上烤得滋滋作響，烤好的牛油金黃剔透，一咬即破，滿口奶香。牛油脂從牙縫中蹦出，盈滿整個(gè)味蕾，越吃越上癮，完全停不下來。美味烤紅椒，女生較愛。肉食為主的燒烤里穿插甜甜的帶有孜然味的烤紅椒，既健康又解膩。牛肉趁熱吃，鮮嫩肉汁飽滿，黃喉入味脆而薄，咬上去更是咔咔脆響，食材保持著濃濃的土家風(fēng)味。

　　串串論手賣，品種不同，串的數(shù)量也不同。串綁好放冰柜，自己挑，非常時(shí)尚。湘西小串，操作便捷，是創(chuàng)業(yè)好選擇。湖南宏達(dá)湘西小串培訓(xùn)品種：烤黃喉、烤牛油、牛肉、五花肉、鴨掌、脆骨、紅椒、金針菇、韭菜、四季豆、茄子、玉米等。湘西小串項(xiàng)目，只需要很多的投資，學(xué)會后幾百元就可以營業(yè)，地址可選在步行街、夜市、學(xué)校周邊、小區(qū)邊、商業(yè)中心等地。

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