【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹：

制作火腿的簡(jiǎn)明流程如下：

1、選擇的良種豬金華“兩頭烏”作原料；

2、火腿原料攤涼；

3、對(duì)火腿原料進(jìn)行修整；

4、商檢局人員對(duì)火腿原料進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)；

5、腌制火腿；

6、清洗火腿；

7、清洗后的火腿整型；

8、蓋上金華火腿印；

9、火腿曬場(chǎng)整型；

10、火腿發(fā)酵；

11、火腿發(fā)酵后質(zhì)檢；

12、火腿單只簡(jiǎn)包裝；

13、感官檢驗(yàn)火腿；

14、對(duì)火腿產(chǎn)品進(jìn)行微生物檢；

15、對(duì)火腿產(chǎn)品進(jìn)行理化分析；

16、商檢局人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

金華市金宏火腿食品廠是專業(yè)生產(chǎn)、銷售加工火腿生產(chǎn)企業(yè)，歡迎您的來電咨詢！

【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹：火腿夾雞樅

原料：雞樅600克?；鹜?50克淀粉(蠶豆)10克。味精1克胡椒粉1克 鹽3克香油10克。將雞樅洗凈切成8厘米長(zhǎng)、3厘米寬、3毫米厚的長(zhǎng)方片中筒云腿（火腿）切成厚1毫米和雞樅長(zhǎng)寬相同的片取扣碗1只，一片雞樅一片云腿在碗中碼放整齊剩余的雞樅和云腿放在上面，加入雞清湯100毫升，上籠用旺火蒸15分鐘，取出翻扣盤中炒鍋置中火，金華火腿，注入雞清湯500毫升，下鹽、味精、胡椒粉，燒制待燒沸時(shí)用濕淀粉勾薄芡，淋上香油，澆在雞樅上即成。

金華市金宏火腿食品廠是專業(yè)生產(chǎn)、銷售加工火腿生產(chǎn)企業(yè)，歡迎您的來電咨詢！

【金華火腿廠家】金宏火腿食品為你介紹：金華火腿的做法

1.火腿用開水泡洗，開水冷了即換，反復(fù)5次，然后上蒸籠蒸約2小時(shí)，取出，金華火腿專賣，以布包好，用重物壓平后切成長(zhǎng)方塊包起冷凍。

2.白蘿卜去皮，切成長(zhǎng)方摺頁片狀(即切片時(shí)，兩頭烏金華火腿，一刀切斷，金華火腿代理，一刀不斷)，蒜苗切斜片，備用。

3.取出火腿，切成1厘米*3厘米長(zhǎng)的片狀，將火腿片與蒜苗分置白蘿卜摺頁中央即成。

金華火腿-金華火腿專賣-金宏火腿(推薦商家)由金華市金宏火腿食品廠提供。金華市金宏火腿食品廠（www.jhjght.com）位于金華市金東區(qū)曹宅鎮(zhèn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前金宏火腿在火腿中享有良好的聲譽(yù)。金宏火腿取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。金宏火腿全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。同時(shí)本公司（www.jhjhht.com）還是從事火腿代理，火腿加盟，金華火腿加盟的廠家，歡迎來電咨詢。