1準(zhǔn)備所需食材

2蛋撻皮之前冷凍再冰箱里的，取出放入回溫待用

3取碗打入雞蛋，再擠入雀巢煉奶

4繼續(xù)放入糖粉，把碗里的食材調(diào)勻，多調(diào)拌一會

5再倒入雀巢淡奶油

6再加入牛奶，再次調(diào)勻

7用漏篩過濾一次，蛋撻液就做好了

8黃桃罐頭里取出兩塊黃桃，切合適的粒

9將黃桃粒每個(gè)蛋撻皮里裝三顆，再裝8分滿的蛋撻液

10烤箱預(yù)熱200度10分鐘，放入蛋撻上下火200度烤10分鐘

1110分鐘后取出，依次放上巧克力豆，再次送入烤箱上下火200度10分鐘

12漂亮，時(shí)間火力剛剛好!喜歡多吃水果再放上些黃桃在蛋撻表面

13非常起酥的蛋撻皮加上滑嫩的蛋撻肉還有黃桃巧克力味，別說下孩子，大人也會喜歡吃得不得了

蛋撻在常溫下大概可以保存幾天，一元蛋撻，襄陽蛋撻培訓(xùn)，潞城蛋撻加盟，襄陽蛋撻培訓(xùn)中心蛋撻在常溫下大概可以保存一天的時(shí)間，根據(jù)不同的天氣來決定，正規(guī)蛋撻加盟，如果夏天那么在常溫下過夜就已經(jīng)變壞了，就不能再吃，一元蛋撻加盟，而在冬天隔夜以后的蛋撻還是可以再吃的，所以一般蛋撻不建議放在常溫底下保存，應(yīng)該要放冰箱，不管是生的蛋撻還是熟的蛋撻都應(yīng)該放到冰箱里面保存，這樣可以保存更長的時(shí)間，蛋撻加盟哪家好，能夠避免蛋撻出現(xiàn)變質(zhì)情況。

課程簡介

蛋撻是來源于歐美的西點(diǎn)美食，近幾年在中國風(fēng)靡一時(shí)，外層酥脆，內(nèi)層細(xì)嫩，營養(yǎng)健康，富含各類對人體有益的元素。

培訓(xùn)內(nèi)容

1：蛋撻皮

主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、雞蛋、白糖、鹽等食材制作蛋撻皮。

2：蛋撻液

主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、雞蛋、牛奶、白糖、煉乳等食材制作蛋撻液。

3：烘烤

主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用烤箱烘烤蛋撻，這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握溫度以及烘烤時(shí)間等知識。

一元蛋撻加盟-全意餐飲-潞城蛋撻加盟由棗陽全意餐飲管理有限公司提供。棗陽全意餐飲管理有限公司（www.zyyydt.com）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支敬業(yè)的員工隊(duì)伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。全意餐飲——您可信賴的朋友，公司地址：棗陽市北城書院街7號，聯(lián)系人：謝師傅。