長沙錢糧湖谷鴨培訓 湖南錢糧湖谷鴨干鍋火鍋培訓-局長玩漂亮人妻_女干部光著屁股讓領導玩

培訓時間 3-5天，隨到隨學，包教包會,免費終生升級技術

錢糧湖土鴨介紹

錢糧湖土鴨特點：

一般只有鴨肉，鴨雜較少。如果你幸運，也可以吃到鴨蛋，這就是Zui的錢糧湖仔鴨火鍋。鴨蛋是指仔鴨還沒有下的蛋，在體內發(fā)育成蛋雛形，殺鴨時取出，與鴨肉一起炒，之后做成火鍋。鴨蛋純黃，無蛋白，外裹一層酥皮，細嫩金黃，輕輕咬去，有彈性，也有綿勁，脆中帶韌，表面不粉，也不鹵嘴，可謂絕味。

錢糧湖特色鴨火鍋Zui鮮明的是鴨雜，全部切成薄片，經(jīng)火鍋一煮便張牙舞爪似的伸開，夸張的架勢特別吸引人眼球。鴨雜雖然很薄，吃起來卻非常脆，伴隨著“咔嚓、咔嚓”的聲響，似乎在告訴大家，只有的鴨雜做法，吃起來才脆。

錢糧湖土鴨培訓內容：

課程介紹：

1.講述錢糧湖土鴨的整體操作經(jīng)營方式。

2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.講解錢糧湖土鴨香料及調料的配比。

4.講解各類涮菜的制作方法。

5.講解錢糧湖土鴨的成品制做技術。

6.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

鄭重承諾:①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止我們不加盟，不賣設備，所有的配方、配方比例、調料、采購點，制作方法，毫無保留的教給學員，讓你不受加盟、供貨、技術的一切限制，真真實實的學到技術，自主開店，開店指導。所有的項目都包教包會，技術不實退還全部學費；全實踐教學；隨到隨學，不限時間學會為止。