精品西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容-九九99亞洲精品久久久久|???E???????mLl ?J`\??????"??NV&??_??@??za q?? qR??M??Oh??? q,{u^???)
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在南京新紀(jì)元烹飪學(xué)校，兩年制精品西點(diǎn)都能學(xué)到那些內(nèi)容？
裱花基本功訓(xùn)練
烘焙基本功訓(xùn)練
常溫蛋糕類(lèi)學(xué)習(xí): 能熟練掌握42個(gè)品種
裱花（花卉，人物，生肖）: 能熟練掌握35個(gè)品種
清酥丹麥類(lèi): 能掌握36個(gè)品種
翻糖蛋糕類(lèi): 能掌握28個(gè)品種
韓式裱花類(lèi): 能掌握8個(gè)品種
混酥點(diǎn)心類(lèi): 能掌握32個(gè)品種
軟質(zhì)面包類(lèi)（含各類(lèi)吐司）: 能掌握100個(gè)品種
冷藏甜點(diǎn)類(lèi): 能掌握15個(gè)品種
歐式面包（硬歐包，軟歐包）: 能掌握20個(gè)品種
整款蛋糕（歐式水果，巧克力配件裝飾）: 能掌握42個(gè)品種
糖藝制作: 能掌握10種
咖啡飲品: 能掌握28種
其他（品種）
畢業(yè)作品制作
每周一次考核
南京新紀(jì)元烹飪學(xué)校歡迎您到校參觀(guān)考察。
南京廚師培訓(xùn)，家庭廚藝培訓(xùn)，淮揚(yáng)菜特訓(xùn)班，川湘菜特訓(xùn)班，職業(yè)技能培訓(xùn)
中式烹調(diào)師（初、中級(jí)）
南京新紀(jì)元烹飪學(xué)校是位于歷史名城南京的大型烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校，實(shí)訓(xùn)面積13000平米，聘請(qǐng)省內(nèi)烹飪界名師授課，嚴(yán)把實(shí)訓(xùn)材料關(guān)，用全免費(fèi)體驗(yàn)的模式打造教學(xué)信心、品質(zhì)決心！堅(jiān)持“好老師”、“好食材”、“好設(shè)備”三大原則，特邀省內(nèi)烹飪界知名大師授課，全程實(shí)訓(xùn)教學(xué)，并與名企開(kāi)設(shè)“定向班”，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)就業(yè)保障。專(zhuān)業(yè)更全南京新紀(jì)元烹飪學(xué)校專(zhuān)業(yè)齊全，且淮揚(yáng)特色菜等專(zhuān)業(yè)緊跟時(shí)代步伐，符合市場(chǎng)需求。只要你需要，我們就有！中烹大廚巨匠專(zhuān)業(yè)、中烹大廚名匠專(zhuān)業(yè)、中烹大...