粵西地區(qū)每年的風(fēng)俗大聚餐-年例，有年例大過過年的說法，是一個(gè)非?；鸨墓?jié)目。

每到年例必然要邀請(qǐng)親朋好友到家中聚餐，一旦多了，自己開火就比較麻煩，現(xiàn)在很多人都是提前訂好酒席，到年例當(dāng)天，就會(huì)按照預(yù)定的時(shí)間將菜肴送到家中，幫大家解決了

在酒席方面，一定會(huì)用到的三大禽類作為主要的葷類：燒鵝、雞、乳鴿；而作為燒鵝的原材料一定是要用到黑棕鵝的，黑棕鵝作為做燒鵝的原材料，目前Zui的產(chǎn)地-佛山，清遠(yuǎn)等地區(qū)。

鵝是鳥綱雁形目鴨科動(dòng)物的一種。鵝是雜食性動(dòng)物，主要是吃谷、草、植物等為主，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)健康食品。鵝肉含蛋白質(zhì)，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。

鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對(duì)人體健康十分有利。

鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高，根據(jù)測(cè)定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。

同時(shí)鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)重點(diǎn)發(fā)展的綠色食品之一。

中醫(yī)理論認(rèn)為鵝肉味甘平，有補(bǔ)陰益氣、暖胃開津、祛風(fēng)濕防衰老之效，是中醫(yī)食療的上品。

具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱．氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。

補(bǔ)虛益氣，暖胃生津。凡經(jīng)?？诳省⒎α?、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補(bǔ)充老年糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展，還可治療和預(yù)防咳嗽等病癥，尤其對(duì)治療感冒、急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫、肺氣腫、哮喘、痰壅有良效。特別適合在冬季進(jìn)補(bǔ)。

鵝蛋含蛋白質(zhì)、油脂、卵磷脂、維生素、鈣、鎂、鐵等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種，具有肉嫩，骨香，皮脆等特點(diǎn)，是廣東一道名菜。黑棕鵝還可以用來制作臘鵝，燜鵝，醉鵝、荔枝柴火燒鵝、等。

歡迎各大地區(qū)的老板們、采購(gòu)商們訂購(gòu)；所有貨源都走物流方式送貨，有熟悉物流的可以按照客戶的需求發(fā)貨。

相關(guān)說明：

關(guān)于貨品：采用訂單生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求的數(shù)量、規(guī)格來生產(chǎn)，下單即開始宰殺，保證產(chǎn)品新鮮。我們也可提供庫(kù)存貨，大量現(xiàn)貨，價(jià)格更優(yōu)惠。

關(guān)于發(fā)貨：下單宰殺完畢后，第二天即可發(fā)貨。物流方式可選擇普通物流、冷鏈物流或空運(yùn)。為保證產(chǎn)品的新鮮度，請(qǐng)先與我們聯(lián)系確認(rèn)物流方式。

關(guān)于貨款：由于訂單生產(chǎn)的產(chǎn)品都是活的，一旦確認(rèn)，是不支持退貨的。為保證雙方權(quán)益，對(duì)于要大量貨的，須先付款做保障，確認(rèn)后發(fā)貨！

關(guān)于價(jià)格：根據(jù)市場(chǎng)情況變化，價(jià)格會(huì)出現(xiàn)少許變動(dòng)，購(gòu)買時(shí)請(qǐng)與我們聯(lián)系，確定新的價(jià)格。

咨詢電話：（）