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維生素檢測 維生素 A(視黃醇 (CAS 號(hào):68-26-8) 維生素 B1 - 硫胺素 維生素 B2 - 核黃素 煙酸(維生素 B3) 維生素 B5 - 泛酸

今天 21:54

維生素檢測項(xiàng)目清單(含 CAS)

表格

項(xiàng)目別名CAS 號(hào)類別檢測要點(diǎn)
維生素 A視黃醇(全反式視黃醇)68-26-8脂溶性易氧化、見光分解;樣品需要避光皂化提?。怀S?HPLC;食品 /保健品也會(huì)同時(shí)測視黃醇酯(乙酸酯、棕櫚酸酯),結(jié)果可換算為視黃醇當(dāng)量 RE
維生素 B1硫胺素(游離硫胺素)59-43-8;硫胺:67-03-8水溶性對堿、熱不穩(wěn)定;前處理酸解;HPLC 或熒光法;常測總硫胺素(含結(jié)合態(tài))
維生素 B2核黃素83-88-5水溶性對光極敏感,全程避光;HPLC 熒光檢測器靈敏度高
維生素 B3煙酸(尼克酸)59-67-6;煙酰胺:98-92-0水溶性煙酸與煙酰胺都計(jì)為維生素 B3 總量;HPLC/DAD 檢測,穩(wěn)定性相對好
維生素 B5泛酸(D - 泛酸)599-54-2;泛酸鈣:137-08-6水溶性常以泛酸鈣形式存在;HPLC 或微生物法;容易水解損失

常用檢測標(biāo)準(zhǔn)(食品基質(zhì))

  1. GB 5009.82-2016 食品中維生素 A 和維生素 E 的測定

  2. GB 5009.84-2016 食品中維生素 B?的測定

  3. GB 5009.85-2016 食品中維生素 B?的測定

  4. GB 5009.89-2016 食品中煙酸的測定

  5. GB 5009.210-2016 食品中泛酸的測定

樣品適用:保健食品、固體飲料、飼料、原料;藥典基質(zhì)(原料藥、制劑)采用 ChP,可選擇 HPLC 或 LC-MS/MS同時(shí)批量測這 5 項(xiàng)。 注意:脂溶性 VA 和水溶性 B族前處理體系不一樣,不能共用提取液,樣品分裝、避光、控溫保存很關(guān)鍵。

檢測方法選擇建議

  • 普通營養(yǎng)標(biāo)簽、常規(guī)質(zhì)控:單項(xiàng) HPLC()

  • 原料 / 復(fù)合制劑、低含量、需要高準(zhǔn)確度:LC-MS/MS,可一次進(jìn)樣同時(shí)定量 5 個(gè)組分,抗干擾更強(qiáng)PLOS

  • 清研檢測中心,全國共有38家分部,安徽清研檢測技術(shù)有限公司具有cma檢驗(yàn)檢測資質(zhì),是專業(yè)、靠譜的第三方檢測機(jī)構(gòu)!詳情咨詢電話。


    更新時(shí)間
    安徽清研檢測已認(rèn)證
    鉆石會(huì)員
    第1年
    統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
    91340102MAKHB6G4X8
    成立日期
    2018年06月30日

    主營產(chǎn)品

    檢驗(yàn)檢測服務(wù),產(chǎn)品檢測,材料分析測試,認(rèn)證服務(wù),接受司法機(jī)構(gòu)委托開展專業(yè)鑒定服務(wù),金屬礦石檢測,材料檢測,成分元素分析,混凝土檢測,板材檢測,鋼筋檢測,精細(xì)化工檢測,環(huán)境檢測,建筑工程檢測驗(yàn)收,建材檢測,醫(yī)療器械檢測,室內(nèi)環(huán)境檢測:安全生產(chǎn)檢驗(yàn)檢測:民用航空油料檢測服務(wù);環(huán)境保護(hù)監(jiān)測:計(jì)量技術(shù)服務(wù); 進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定

    經(jīng)營范圍

    許可項(xiàng)目:檢驗(yàn)檢測服務(wù);認(rèn)證服務(wù);接受司法機(jī)構(gòu)委托開展專業(yè)鑒定服務(wù);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測;建設(shè)工程質(zhì)量檢測;雷電防護(hù)裝置檢測;室內(nèi)環(huán)境檢測;安全生產(chǎn)檢驗(yàn)檢測;民用航空油料檢測服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:環(huán)境保護(hù)監(jiān)測;計(jì)量技術(shù)服務(wù);進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定;服裝、服飾檢驗(yàn)、整理服務(wù)

    公司簡介

    安徽清研檢測是一家專業(yè)的第三方檢測公司,是以科研檢測為主的科學(xué)技術(shù)研究機(jī)構(gòu),我們竭誠為您提供一站式科研、測試、檢驗(yàn)、分析及技術(shù)服務(wù)。滿足用戶在研發(fā)創(chuàng)新、質(zhì)量升級(jí)、節(jié)能減排、工藝改善等多層面的個(gè)性化綜合性科技服務(wù)需求。安徽清研檢測有材料實(shí)驗(yàn)室、生物實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、能源實(shí)驗(yàn)室、物理實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、電光學(xué)實(shí)驗(yàn)室等,能夠?qū)z測樣品進(jìn)行全面檢測。業(yè)務(wù)范圍覆蓋環(huán)境、食品保健品、醫(yī)療器械、金屬礦石、精細(xì)化工、建筑材料等多個(gè)領(lǐng)域。擁有先進(jìn)儀器...

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