藥材和飲片 - 麥芽、玫瑰花、牡蠣、木香、牛蒡子檢測  顯微鑒別 薄層鑒別 酸不溶性灰分 重金屬及有害元素

今天 07:32

麥芽、玫瑰花、牡蠣、木香、牛蒡子檢測項(xiàng)目匯總（依據(jù)《中國藥典》一部，檢測項(xiàng)目：顯微鑒別、薄層鑒別、酸不溶性灰分、重金屬及有害元素）

通則：顯微鑒別（通則 2001）、薄層色譜 TLC（通則 0502）、酸不溶性灰分（通則2302）、重金屬及有害元素鉛鎘砷汞銅（通則 2321）

1. 麥芽

顯微鑒別：粉末灰白色。淀粉粒單粒類圓形，直徑3～60μm，臍點(diǎn)人字形或裂隙狀。稃片外表皮長細(xì)胞與 2個(gè)短細(xì)胞（栓化、硅質(zhì)細(xì)胞）交互排列；長細(xì)胞壁厚、深波狀彎曲；短細(xì)胞類圓形。麥芒非腺毛細(xì)長碎斷，稃片表皮非腺毛壁薄，鱗片非腺毛錐形。薄層鑒別：粉末5g，無水乙醇 30ml 超聲 40min，濾過；濾液加 50% KOH回流，冰浴冷卻，石油醚（30～60℃）萃取，殘?jiān)宜嵋阴ト芙狻｛溠繉φ账幉耐?。硅膠 G 板，展開劑 - -乙酸乙酯（10:10:2），再用（10:10:1）二次展開；噴 15% 硝酸乙醇溶液，100℃加熱，365nm紫外檢視，顯相同熒光斑點(diǎn)。酸不溶性灰分：藥典正文麥芽無酸不溶性灰分限度，僅規(guī)定總灰分≤5.0%；如客戶要求可按通則2302 測試。重金屬及有害元素：藥典正文麥芽無該項(xiàng)限度，可按通則 2321 測試Pb、Cd、As、Hg、Cu。

2. 玫瑰花

顯微鑒別：萼片表面觀。非腺毛單細(xì)胞，多彎曲，長136～680μm，壁厚木化；腺毛頭部多細(xì)胞扁球形，直徑 64～180μm，柄多列細(xì)胞；草酸鈣簇晶9～25μm；花粉粒極面觀三角形，3 孔溝。薄層鑒別：藥典一部玫瑰花正文無 TLC鑒別項(xiàng)，可采用蘆丁對照品 TLC 方法：粉末 0.2g，甲醇 5ml 振搖，濾過作為供試品；蘆丁對照品甲醇溶液。硅膠G 板，乙酸乙酯 - 甲酸 - 水（8:1:1）展開，噴三氯化鋁試液，365nm紫外檢視，顯相同熒光斑點(diǎn)。酸不溶性灰分：藥典正文玫瑰花無酸不溶性灰分限度，可按通則 2302測試。重金屬及有害元素：藥典正文玫瑰花無該項(xiàng)限度，可按通則 2321 測試。

3. 牡蠣（貝殼類）

顯微鑒別：藥典正文牡蠣無粉末顯微鑒別項(xiàng)；貝殼碎片：不規(guī)則碎塊，白色或灰白色，表面具紋理，斷面層狀；偏光鏡下可見貝殼棱柱層、珍珠層結(jié)構(gòu)。薄層鑒別：藥典正文牡蠣正文無TLC鑒別；藥典鑒別項(xiàng)為理化鑒別：粉末加稀產(chǎn)生大量氣泡，濾液顯鈣鹽反應(yīng)；另有氨基酸薄層鑒別可選（水解后茚三酮顯色）中華人民共...。酸不溶性灰分：取粉末2g，熾灼灰化，加稀 20ml，通則 2302，不得過2.0%中華人民共...。重金屬及有害元素：通則2321，Pb≤5mg/kg；Cd≤0.3mg/kg；As≤2mg/kg；Hg≤0.2mg/kg；Cu≤20mg/kg中華人民共...。

4. 木香

顯微鑒別：粉末黃綠色。菊糖多見，放射狀紋理；木纖維成束，長梭形，紋孔十字 /人字狀；網(wǎng)紋導(dǎo)管為主；油室碎片可見，內(nèi)含黃棕色分泌物中華人民共...。薄層鑒別：粉末 0.5g，甲醇10ml 超聲 30min 濾過。對照品：木香烴內(nèi)酯、去氫木香內(nèi)酯（甲醇 0.5mg/ml）。硅膠 G 板，展開劑環(huán)己烷 - 甲酸乙酯- 甲酸（15:5:1）上層液；噴 1%香草醛溶液，加熱顯色，日光下相同斑點(diǎn)中華人民共...。酸不溶性灰分：藥典正文木香僅總灰分≤4.0%，無酸不溶性灰分限度，可按通則測試。重金屬及有害元素：藥典正文木香無該項(xiàng)限度，可按通則2321 測試。

5. 牛蒡子

顯微鑒別：粉末灰褐色。內(nèi)果皮石細(xì)胞尖梭形、長橢圓形，木化，紋孔橫長；中果皮網(wǎng)紋細(xì)胞，垂周壁網(wǎng)狀增厚；草酸鈣方晶3～9μm 成片；子葉細(xì)胞充滿糊粉粒、脂肪油滴。薄層鑒別：粉末 0.5g，乙醇 20ml 超聲30min，濾過蒸干，殘?jiān)掖既芙狻Ｅ］蜃訉φ账幉?、牛蒡苷對照品?mg/ml 乙醇）。硅膠 G 板，展開劑 - 甲醇 -水（40:8:1）；噴 10%乙醇，105℃加熱顯色，日光下相同斑點(diǎn)中華人民共...。酸不溶性灰分：藥典正文牛蒡子僅總灰分≤7.0%，無酸不溶性灰分限度，可按通則測試。重金屬及有害元素：藥典正文牛蒡子無該項(xiàng)限度，可按通則2321 測試。

項(xiàng)目小結(jié)表

表格

樣品顯微鑒別薄層鑒別酸不溶性灰分限度重金屬有害元素限度

麥芽	?藥典有	?藥典有	無藥典限度，可測	無藥典限度，可測
玫瑰花	?藥典有	藥典無，可自建方法	無藥典限度，可測	無藥典限度，可測
牡蠣	藥典無，可做貝殼顯微	藥典無 TLC，理化鑒別	≤2.0%	Pb≤5；Cd≤0.3；As≤2；Hg≤0.2；Cu≤20 mg/kg
木香	?藥典有	?藥典有	無藥典限度，可測	無藥典限度，可測
牛蒡子	?藥典有	?藥典有	無藥典限度，可測	無藥典限度，可測

備注：

1. 除牡蠣外其余 4味藥材藥典原文未規(guī)定酸不溶性灰分、重金屬及有害元素限度，僅可出具實(shí)測數(shù)據(jù)，不作合格判定；如客戶需要可約定內(nèi)控限值。

2. 玫瑰花、牡蠣藥典無正文薄層鑒別，報(bào)告中需注明為非藥典方法 / 自建方法。

3. 重金屬檢測方法：ICP-MS 或原子吸收，通則 2321。

清研檢測中心，全國共有38家分部，安徽清研檢測技術(shù)有限公司具有cma檢驗(yàn)檢測資質(zhì)，是專業(yè)、靠譜的第三方檢測機(jī)構(gòu)！詳情咨詢電話。