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主要應(yīng)用
食品 /保健食品：運動營養(yǎng)粉、代餐、壓片糖果、固體飲料；低敏植物蛋白來源，適配素食、蛋白不耐受人群。
特殊膳食方向：可用于蛋白水解物類營養(yǎng)強化，老年、消化弱人群配方原料。
化妝品：水解馬鈴薯蛋白，保濕、修護皮膚屏障、抗氧化，用于精華、乳液、洗護產(chǎn)品。
研發(fā)方向：體重管理、血壓、血糖養(yǎng)護類配方原料。
制備工藝要點
馬鈴薯分離蛋白配制底物→復(fù)合蛋白酶（中性蛋白酶 /風(fēng)味蛋白酶）酶解（45?55℃，pH5.5?7.0，3?7h）→高溫滅酶→超濾分級脫鹽→濃縮→噴霧干燥；原料要管控龍葵素，工藝需去除馬鈴薯中龍葵素風(fēng)險。
儲存與保質(zhì)期
密封遮光、陰涼干燥存放；保質(zhì)期 24 個月，易吸潮；大貨 25kg紙板桶，小樣鋁箔袋包裝。
關(guān)鍵詞
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更新時間
山東愛采生物科技有限公司已認(rèn)證
- 黃金會員
- 第6年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91371700MA3RCMKR0M
- 成立日期
- 2020年01月08日
- 法定代表人
- 尹二彬
- 注冊資本
- 1000
主營產(chǎn)品
海藻酸鈉廠家，酪蛋白酸鈉廠家，維生素C廠家 ，L-精氨酸廠家，甘氨酸廠家，?；撬釓S家，谷氨酰胺，半胱氨酸，賴氨酸，亮氨酸，大豆肽，聚丙烯酸鈉
經(jīng)營范圍
生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料的銷售;貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
公司簡介
山東愛采生物科技有限公司注冊地址位于菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民路48號，注冊機關(guān)為菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局，法人代表為尹二彬，經(jīng)營范圍包括生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料的銷售;貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)詳見生產(chǎn)明細(xì)。...