吉州窯位于江西省吉安縣永和鎮(zhèn)，為宋代江南地區(qū)的民間瓷窯之一，燒瓷品種繁多，地方特色濃郁。所處之地——“永和鎮(zhèn)”是一個以瓷窯業(yè)為主的鎮(zhèn)市，由“六街三市”以及沿贛江的碼頭渡口組成。相連“永和六街”（蓮池街、鴛鴦街、瓷器街、米巷街、錫器街、茅草街）的商業(yè)貿(mào)易三市（上市、中市、下市），加上自南向北通向贛江的三大碼頭（古大集渡碼頭、米巷口碼頭、丹砂渡口碼頭）所構(gòu)成的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)為吉州窯瓷器的銷售搭建了一個穩(wěn)健的平臺。吉州窯創(chuàng)始于五代時期，入宋得到極大的發(fā)展，元以后逐漸衰退。

吉州窯遺址的地理位置極為優(yōu)越，依山傍水近叢林，囊括了瓷窯選址的三大要素：交通、原料、燃料?！耙郎健笔且驗榇筛G的形制一般為龍窯，龍窯采用自然通風(fēng)方式，依山坡而建，火焰抽力大，升溫快，降溫也快，既可以生成氧化焰氛圍，又可以維持還原焰氣氛，且具有裝燒面積大，產(chǎn)量高的特點?！鞍痹从诮煌ǖ谋憷?，水運有利于產(chǎn)品外運以及制瓷技術(shù)的交流。吉州窯窯址沿贛江分布，往北順江而下，經(jīng)南昌出波陽湖入長江，可通往全國各地；向南溯江而上，出贛州可達廣東，福建，保證了吉州窯產(chǎn)品的運輸?！敖鼌擦帧奔纯拷a(chǎn)原料及燃料，周邊青原、東固山，綿亙幾十里的叢林為吉州窯發(fā)展提供了充足的燃料；吉州窯對面即是瓷土基地雞岡嶺，三十余里開外的謝家墟亦出有大量的白泥礦陶瓷土礦分布面廣，儲量豐富。豐富的原料和燃料，便利的水路交通以及臨近的豐城洪州窯、新干塔下窯、臨川白滸窯、永豐山口窯和贛州七里鎮(zhèn)窯等濃厚瓷文化的交互影響下，吉州窯得到飛速的發(fā)展。

伴隨著佛教本土化的過程,禪宗在宋代成為佛教主要流派，也為兩宋人文思想注入新鮮血液。吉州窯作為宋代陶瓷杰出代表誕生在禪宗文化盛行的江西，深受其影響，無論器形、釉色、使用方式都和當(dāng)時的禪宗流行思潮息息相關(guān)。

當(dāng)時的吉州乃至整個江西，僧團勢力龐大，也是禪宗Zui活躍的區(qū)域之一，處在贛江中游的吉州正是溝通南北（從廬山到嶺南）禪學(xué)基地和東西（從南岳衡山到皖、浙閩）禪學(xué)基地的樞紐，是禪宗的核心地帶。這里寺廟林立，也是商品流通、信息交流的集散地。吉安青原山是禪宗七祖青原行思（（？—740）的駐錫之地。他在此弘法28年，提倡把佛教作為一種普通人能接受、執(zhí)行的道德修養(yǎng)，他的徒弟后來發(fā)展出曹洞、云門、法眼三宗，對這一地區(qū)的生活習(xí)俗，文化形態(tài)產(chǎn)生重要影響。

茶道源于坐禪，品茶利于靜心。伴隨著禪宗的興盛和叢林制度的確立推廣，飲茶與參禪的關(guān)系日益密切，Zui終形成了禪茶一味。飲茶之風(fēng)Zui早興盛于寺院，僧人與士大夫往往在修禪論道中以茶助興，成為飲茶社會風(fēng)尚的主要推動者。而唐代佛教寺廟更是常常舉辦茶宴，談佛理、論茶道，使佛法妙理與茶道清虛漸漸融為一體，形成“禪茶一味”之說。

在宋代，許多寺院重要的經(jīng)濟作物是茶葉。（吉安茶在唐代就已經(jīng)是貢茶。）茶-------那是宋代日常生活中的重要角色。人們飲茶成風(fēng)，社會上流行斗茶，大家比賽茶葉、沖泡的好壞，宮廷、寺院僧侶、文人、百姓，各階層都在和茶較勁。難怪所需茶盞的產(chǎn)量那么大。從永和的窯包上看，幾乎每一個窯包的大宗產(chǎn)品都是茶盞和黑釉碗，其他黑釉產(chǎn)品有注壺，罐，碟，缽，瓶。不少黑釉器上寫有銘文，為某某寺，或充供養(yǎng)。這反映出當(dāng)時寺院和信徒的對器物的一些具體要求。人們也用黑碗來襯托帶沫的茶湯，伴隨著茶香,發(fā)展出“茶百戲”，達官貴人們則競相搜羅釉色特殊的茶盞。

吉州窯的黑釉盞是吉州窯黑釉瓷中Zui代表性的一類器物，它的基本形制是大口小足，盞的口唇比較薄并略微向內(nèi)斂、下端內(nèi)收，斜壁，下狹上寬，形狀如同漏斗或者斗笠。胎體厚實且凝重，盞的口部釉料稀薄，腹部釉料逐漸厚重，盞底部露出素胎，質(zhì)地粗松，呈現(xiàn)灰黃色。

黑釉茶盞是在宋代斗茶風(fēng)盛行的背景下產(chǎn)生并被廣泛運用。宋代的禪僧實踐著一種把“單調(diào)乏味的生活，索然的平凡生命，變成一種藝術(shù)的、充滿真實內(nèi)在創(chuàng)造的”的生活。寺院成了學(xué)術(shù)交流的基地，禪的美學(xué)在宋代是一支重要的文教力量。它對事物真相的追求毫不猶豫、直截有力，并認為人人能夠接近這個真相，在日漸奢靡的社會風(fēng)氣中身體立行地實踐著節(jié)儉和樸素。

黑釉器在當(dāng)時是吉州地區(qū)的普通百姓的日用器，它是宋代吉州地區(qū)的民間審美風(fēng)尚的代表，用黑釉來裝飾佛供器、寺院日用器非常符合宗教尋求貧苦之德的觀念，它無疑是農(nóng)禪生活的美學(xué)道具。