黃瓜粉生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥40.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15370000013
- 微信號(hào)
- 15370000013
- 品牌
- 黃瓜粉廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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黃瓜粉(Cucumber Powder / Cucumissativus FruitPowder)是黃瓜果實(shí)經(jīng)打漿、榨汁、過(guò)濾、濃縮、噴霧干燥或冷凍干燥、粉碎制成的天然植物性混合物,非單一化學(xué)物質(zhì),相關(guān)信息如下:
CAS號(hào)
黃瓜粉本身無(wú)專屬單一CAS號(hào)(屬天然復(fù)雜混合物)。貿(mào)易資料中有時(shí)引用果蔬果粉/植物提取物通用參考編號(hào)84696-17-3,或以其主要成分維生素C CAS 50-81-7、檸檬酸 CAS 77-92-9、果糖 CAS57-48-7、黃瓜醇((E,Z)-2,6-壬二烯醛,黃瓜特征香氣物)無(wú)統(tǒng)一CAS可引述 56797-01-4 為同類壬二烯醛參照僅供參考,不代表專屬CAS登記。
分子式
無(wú)固定單一分子式。主要組成成分示例:果糖(C?H??O?)、葡萄糖(C?H??O?)、檸檬酸(C?H?O?)、蘋果酸(C?H?O?)、維生素C(C?H?O?)、多糖類及膳食纖維結(jié)構(gòu)通式(C?H??O?)?(n為可變聚合度)、葉綠素(C??H??MgN?O?等,微量,源于瓜皮部位)。
食品添加劑用途及參考用量
作為食品原料或天然賦香/微量呈色配料,用于固體飲料、代餐粉、蔬菜粉復(fù)配包、果蔬汁飲料、夏日限定茶飲、薄荷黃瓜風(fēng)味糖漿、烘焙制品(黃瓜戚風(fēng)、蛋糕卷夾心粉)、糖果(軟糖)、冰淇淋、乳制品(黃瓜酸奶、乳飲料)、果凍、沙拉醬調(diào)味粉、掛面調(diào)色等,提供黃瓜特征清新青瓜香與淺綠至淡黃綠色澤(視是否保留瓜皮及加工方式,純白肉類黃瓜粉呈近白色至極淺黃綠)。
參考用量一般為食品配方總質(zhì)量的0.05%~3.0%:液體飲料及果蔬汁約 0.05%~1.0%,固體飲料及代餐粉約 0.2%~2.0%,烘焙制品及蛋糕卷約0.2%~1.5%,糖果及果凍約 0.1%~1.0%,沙拉醬調(diào)味粉約0.5%~3.0%。具體依產(chǎn)品風(fēng)味強(qiáng)度、色澤(注意含皮粉呈淺綠但受熱易褐變)及工藝要求通過(guò)小試確定,并符合GB2760及相關(guān)食品原料使用規(guī)定。
工業(yè)用途及參考用量
作為植物源青香成分用于日化產(chǎn)品(清涼香皂、夏季限定洗滌劑、空氣清新劑、香薰蠟燭、止汗膏香基)的天然香料復(fù)配基料或載體;用作飼料工業(yè)植物源性原料、有機(jī)肥助劑;作為可生物降解包裝材料(淀粉基膜等)的微量香韻輔助填料;利用其有機(jī)酸鹽作為金屬表面處理液輔助清洗助劑。
參考用量一般為配方總質(zhì)量的0.01%~2.0%:日化調(diào)香或芳香制品常用 0.05%~0.5%,生物降解材料填料常用0.1%~1.0%,具體依工藝要求確定。
化工用途及參考用量
作為清新青瓜香韻組分用于調(diào)配香精、香薰液、工藝香氛(尤"清涼植物""夏日花園"香基);或作為日化基質(zhì)(洗手液、洗發(fā)水、沐浴露、夏季限定膏霜乳液)賦香及微量綠調(diào)呈色成分(注意日化體系對(duì)天然色素穩(wěn)定性影響);在微膠囊香精制備中作為芯材的植物香源。
參考用量一般為目標(biāo)產(chǎn)品總質(zhì)量的0.01%~1.0%(液體洗滌用品常 0.02%~0.2%,膏霜乳液常 0.05%~0.5%,反應(yīng)體系微量組分通常低于2%),具體依配方設(shè)計(jì)確定。
紡織行業(yè)用途及參考用量
利用其含有的微量天然葉綠素(帶皮粉)、黃酮類及特征揮發(fā)性醛類(壬二烯醛等),作為棉、麻、絲等天然纖維的植物染料輔助劑(呈現(xiàn)極淺黃綠至橄欖綠調(diào),因葉綠素不耐堿及光易褪,多僅用于藝術(shù)染或概念性染整,可配合銅鹽媒染稍穩(wěn)綠色)或用于織物芳香后整理(浸漬、微膠囊整理工藝)賦予織物黃瓜特征清新草本涼香。
參考用量為整理液質(zhì)量的 0.1%~5.0%,或相對(duì)于織物絕干重量的0.2%~3.0%(o.w.f),具體依織物材質(zhì)、媒染方式及留香要求通過(guò)試驗(yàn)確定。
以上內(nèi)容僅供參考,實(shí)際投料請(qǐng)遵照供應(yīng)商提供的COA(分析證書(shū))及對(duì)應(yīng)行業(yè)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。黃瓜粉含還原糖、揮發(fā)性香氣成分類壬二烯醛及微量葉綠素,對(duì)熱光氧敏感易香氣散失及褪色(含皮綠粉尤甚),建議密封、避光、充氮或真空、低溫(4℃~-18℃)保存,開(kāi)封后盡快使用;用于需綠色呈色產(chǎn)品時(shí)優(yōu)先考慮經(jīng)護(hù)色處理產(chǎn)品或配合允許使用的葉綠素銅鈉鹽等法定色素。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系,在行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了良好的口碑,成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務(wù)與產(chǎn)品體系公司主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個(gè)系列,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個(gè)領(lǐng)域。食品添加劑領(lǐng)域在食品添加劑方面,公司擁有豐富的產(chǎn)品線。D-異抗壞血酸鈉...