薏米粉廠家，薏米粉生產(chǎn)廠家，薏米粉，薏米粉價格，薏米粉報價

薏米粉（Job's Tears Powder / Coixlacryma-jobi var. ma-yuenPowder，指薏米/苡仁經(jīng)清理、烘烤或不烘烤、干燥、粉碎制成的天然植物性混合物）非單一化學(xué)物質(zhì)，相關(guān)信息如下：

CAS號

薏米粉本身無專屬單一CAS號（屬天然復(fù)雜混合物）。貿(mào)易資料中有時引用谷物/淀粉提取物通用參考編號84696-17-3、淀粉通用CAS 9005-25-8、薏苡仁油參考CAS97593-51-8，或其含特征成分薏苡素（Coixol/Coixol即6-methoxy-2-benzoxazolinone）CAS532-16-1、薏苡酯（Coixenolide，無單一統(tǒng)一CAS，常引述混合編號）作為參考，不代表專屬CAS登記。

分子式

無固定單一分子式。主要組成成分示例：淀粉結(jié)構(gòu)單元（C?H??O?）?（n為聚合度，薏米粉中淀粉通常占干物質(zhì)約60%～65%）、脂質(zhì)（甘油三酯，以油酸、亞油酯為例C??H???O? 及C??H??O?）、薏苡素（C?H?NO?）、蛋白質(zhì)（多肽聚合物，無簡式分子式）、膳食纖維（C?H??O?）?。

食品添加劑用途及參考用量

作為食品原料或天然谷香/增稠/呈色配料，用于固體飲料、代餐粉、五谷雜糧糊、植物奶、烘焙制品（薏米糕、面包、餅干、饅頭、發(fā)糕）、糖果（軟糖）、冰淇淋、乳制品（薏米酸奶、調(diào)制乳）、速食粥/八寶粥基底、掛面及通心粉改良劑、嬰兒輔食用粉等，提供薏米特征堅果谷香與乳白至米黃微灰色澤及淀粉糊化柔和口感。

參考用量一般為食品配方總質(zhì)量的1.0%～20.0%：代餐粉及養(yǎng)生糊約 3.0%～15.0%，液體植物奶約 0.5%～3.0%（需均質(zhì)防分層），烘焙制品約2.0%～12.0%（部分替代小麥粉），掛面改良劑約 1.0%～5.0%，速食粥基底約5.0%～20.0%。具體依產(chǎn)品黏度、風(fēng)味、色澤及工藝要求通過小試確定，并符合GB2760及相關(guān)食品原料使用規(guī)定（生薏米粉含少量抗?fàn)I養(yǎng)因子如胰蛋白酶抑制劑，建議選用熟化/烘烤薏米粉用于即食食品）。

工業(yè)用途及參考用量

作為植物源淀粉/脂質(zhì)原料用于可生物降解包裝材料（淀粉基生物降解塑料、淀粉基膜——利用其中淀粉提供成膜性，少量脂質(zhì)及纖維影響增塑及斷裂伸長率，可配合增塑劑使用）、飼料工業(yè)植物源性原料、寵物食品輔料、有機(jī)肥助劑；作為工業(yè)發(fā)酵培養(yǎng)基碳源；利用其細(xì)粉及吸濕性作為工業(yè)用吸水/保水填充助劑。

參考用量一般為配方總質(zhì)量的 1.0%～30.0%：生物降解材料常用3.0%～25.0%（依樹脂體系及增塑劑配比定），飼料配料可用 2.0%～12.0%，發(fā)酵培養(yǎng)基可按3.0%～10.0%投料，具體依工藝要求確定。

化工用途及參考用量

作為天然淀粉源用于膠黏劑（薏米淀粉膠，需糊化處理，黏接紙張等）、涂料增稠懸浮輔助組分；或作為日化基質(zhì)（手工皂、去角質(zhì)膏、磨砂潔面——提供細(xì)膩物理磨砂感及淺乳白調(diào)）賦香輔助成分；在高分子材料中作為生物基填充改性組分。

參考用量一般為目標(biāo)產(chǎn)品總質(zhì)量的0.5%～12.0%（淀粉膠中薏米粉常為膠液固含量 2.0%～8.0%，手工皂中常0.5%～4.0%作細(xì)膩磨砂粒子，反應(yīng)體系微量組分通常低于 5%），具體依配方設(shè)計確定。

紡織行業(yè)用途及參考用量

利用其含有的天然淀粉、少量脂質(zhì)及黃酮類成分，作為棉、麻等天然纖維的植物漿料輔助劑（上漿用，提供抱合力及一定柔軟性，多與變性淀粉或PVA復(fù)配，漿膜相對柔韌），或用于織物后整理（浸軋）輔助賦予平滑干爽手感及輕微增重；亦可作為天然漿紗助劑減少毛羽（多用于粗支棉麻織物或手工織布漿紗）。

參考用量為漿料質(zhì)量 0.5%～8.0%，或相對于織物絕干重量的1.0%～8.0%（o.w.f）；上漿使用時通常占漿液固含量2.0%～6.0%，具體依織物材質(zhì)、上漿率及整理要求通過試驗確定。

以上內(nèi)容僅供參考，實際投料請遵照供應(yīng)商提供的COA（分析證書）及對應(yīng)行業(yè)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。薏米粉含淀粉及少量不飽和脂肪酸，吸濕性強(qiáng)且易氧化哈?。ㄓ任词旎撸?，建議選用熟化烘烤薏米粉用于食品加工，密封、避光、陰涼干燥處或低溫（≤10℃）保存，開封后盡快使用以防吸潮結(jié)塊及油脂氧化異味。