高薪職業(yè)廚師培訓(xùn)
昆明華興培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)辦于2002年，前身為機(jī)關(guān)培訓(xùn)站，是云南本土的老牌學(xué)校。專業(yè)技術(shù)強(qiáng)，在政府組織的多項(xiàng)比賽中獲得優(yōu)異成績。十年老校，信譽(yù)保障，價(jià)格實(shí)惠，有意咨詢吧！
培訓(xùn)內(nèi)容
廚師培訓(xùn)
課程安排
理論學(xué)習(xí)：20%理論學(xué)習(xí)，80%實(shí)操教學(xué)；
1、烹調(diào)基礎(chǔ)理論以及烹調(diào)操作技術(shù)，
2、 常用烹飪?cè)霞捌浼庸し椒ǎ?/p>
3、 烹調(diào)工具及設(shè)備、
4、 火候的掌握、油溫的識(shí)別
5、 廚房衛(wèi)生與安全知識(shí)；
6、 刀工操作以及燜燒類、
7、 爆炒類等菜肴的制作方法。
自我實(shí)踐：
1. 公司提供所有原材料，學(xué)員親手操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢 查指導(dǎo)。
3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
考完拿證
1、 國家職業(yè)資格證書五級(jí)（初級(jí)）
2、 國家職業(yè)資格證書四級(jí)（中級(jí)）
3、 國家職業(yè)資格證書三級(jí)（）
4、 國家職業(yè)資格證書二級(jí)（技師）
聯(lián)系人：趙老師： ； 周老師：
地址：昆明市西昌路848恒興酒店16樓F座
西點(diǎn)，冷飲，小吃，職業(yè)資格認(rèn)證
初、中級(jí)：美甲師、形象設(shè)計(jì)師、西式面點(diǎn)師、中式烹調(diào)師、咖啡師、茶藝師、調(diào)酒師、計(jì)算機(jī)操作員。
昆明五華華興職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（辦學(xué)許可證：人社民（0001014000078）號(hào)），組織機(jī)構(gòu)代碼證（代碼：32285531-9），學(xué)校前身為國家職業(yè)技能等級(jí)鑒定所，創(chuàng)辦于2002年，由云南省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立，是一家立足本土專業(yè)正規(guī)的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校位于昆明市中心西昌路848號(hào)（昆一中斜對(duì)面），交通便利，環(huán)境優(yōu)美。多年歷程中，學(xué)校積累了大量的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)學(xué)員的需求，推陳出新。制定出了一對(duì)一教學(xué)、0基礎(chǔ)教學(xué)、隨到隨學(xué)、定制特色教...