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盛唐時代,據(jù)說有一天,絲綢之路來了一幫西域商賈,傍晚在客棧住宿,見有一女子斥責一老者。商人上前責問:“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我訓自己的孫子,與你何干?”聞者皆大吃一驚。原來,此女子已200多歲,老漢也已是九旬之人。他受責打是因為不肯遵守族規(guī)服用草yao,弄得未老先衰、兩眼昏花。商人驚詫之余忙向女壽星討教高壽的秘訣?女壽星見使者一片真誠,便告訴他自己四季服用枸杞。后來枸杞傳入中東和西方,被那里的人譽為東方神草。
或栽培因人工整枝而成大灌木,高0.8-2米,栽培者莖粗直徑達10-20厘米;分枝細密,野生時多開展而略斜升或弓曲,栽培時小枝弓曲而樹冠多呈圓形,有縱棱紋,灰白色或灰黃色,無毛而微有光澤,有不生葉的短棘刺和生葉、花的長棘刺。葉互生或簇生,披針形或長橢圓狀披針形,頂端短漸尖或急尖,基部楔形,長2-3厘米,寬4-6毫米,栽培時長達12厘米,寬1.5-2厘米,略帶肉質(zhì),葉脈不明顯。
花在長枝上1-2朵生于葉腋,在短枝上2-6朵同葉簇生;花梗長1-2厘米,向頂端漸增粗?;ㄝ噻姞睿L4-5毫米,通常2中裂,裂片有小尖頭或頂端又2-3齒裂;花冠漏斗狀,紫堇色,筒部長8-10毫米,自下部向上漸擴大,明顯長于檐部裂片,裂片長5-6毫米,卵形,頂端圓鈍,基部有耳,邊緣無緣毛,花開放時平展;雄蕊的花絲基部稍上處及花冠筒內(nèi)壁生一圈密絨毛;花柱象雄蕊一樣由于花冠裂片平展而稍伸出花冠。
老年人shen陰不足主要表現(xiàn)為視物昏花、迎風流淚等,枸杞粥可以來幫忙。制作方法是,粳米150克加適量水煮粥,粥快熟時再加入30克枸杞。男士shen陰不足主要表現(xiàn)為陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿不盡,可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。女士shen陰不足表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)、面色萎黃、失眠等,常吃枸杞子能扶正固本、生精bu髓。女士不妨常吃枸杞銀耳羹,枸杞子25克,銀耳15克,加適量水煎成濃汁,加入蜂蜜20克,再煎5分鐘即成,溫開水兌服,隔日1次。
shen陽虛的人表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等,適合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克,白酒1千克,將枸杞子洗凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用,每次10毫升,每天2次。枸杞羊shen粥也可以溫bushen陽,方法是用枸杞子、羊shen、蔥白、五味子一起熬粥。
枸杞子yao用具有扶正固本、生精bu髓、滋陰bushen、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實?,F(xiàn)代研究其化學成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素b1、b2、c、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是bushen之劑,性味平和,滋陰養(yǎng)血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的yao。因此對老年肝shen虛損者是一味有效bu益抗衰老的yao物?,F(xiàn)代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫,防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
枸杞的營養(yǎng)分析
1、枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、shen陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要yao物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、枸杞有提高機體免疫力的作用,可以bu氣強精、滋bu肝shen、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業(yè)證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
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世界枸杞在中國,中國枸杞在寧夏,寧夏枸杞在中寧。御薈堂枸杞精選中寧縣枸杞為原料,中寧是寧夏最好的枸杞產(chǎn)區(qū),從而保障御薈堂枸杞的純正。寧夏枸杞之所以名甲天下,其一功益于當?shù)剡m于枸杞生長的土壤和晝夜溫差大的氣候;其二是利用黃河水與含有各種礦物質(zhì)的清水河苦水混灌。其特定條件決定了寧夏枸杞的與眾不同,寧夏枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質(zhì)超群,是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種,國家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國惟一的藥用枸杞產(chǎn)地。明代杰出醫(yī)...