【行業(yè)新規(guī)】紙類食品接觸材料檢測(cè)新標(biāo)實(shí)施！丙烯酰胺檢測(cè)有了明確依據(jù)

2025年8月20日，由食品工業(yè)協(xié)會(huì)提出并歸口，多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合起草的《紙類食品接觸材料用造紙化學(xué)品中丙烯酰胺含量的測(cè)定液相色譜法》（T/CNFIA247-2025）正式發(fā)布并實(shí)施。這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，為紙類食品接觸材料領(lǐng)域的安全檢測(cè)提供了、統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范，引發(fā)食品包裝行業(yè)和第三方檢測(cè)市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。
標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景：聚焦食品接觸安全，筑牢健康防線
食品接觸材料的安全性直接關(guān)系到消費(fèi)者健康，而紙類材料作為食品包裝的常用載體，其生產(chǎn)過程中使用的造紙化學(xué)品（如干強(qiáng)劑、施膠劑、絮凝劑等）可能殘留丙烯酰胺。丙烯酰胺是一種具有潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的化學(xué)物質(zhì)，長(zhǎng)期接觸可能對(duì)造成危害。
此前，行業(yè)內(nèi)針對(duì)造紙化學(xué)品中丙烯酰胺的檢測(cè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不同檢測(cè)機(jī)構(gòu)采用的方法各異，導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果可比性差、數(shù)據(jù)可信度不足，給企業(yè)質(zhì)量管控和市場(chǎng)監(jiān)管帶來諸多難題。在此背景下，T/CNFIA247-2025標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布填補(bǔ)了行業(yè)空白，為丙烯酰胺檢測(cè)提供了科學(xué)依據(jù)。
標(biāo)準(zhǔn)核心內(nèi)容：覆蓋多類化學(xué)品，檢測(cè)流程全規(guī)范
1.適用范圍廣泛，覆蓋主流造紙化學(xué)品
標(biāo)準(zhǔn)明確適用于干強(qiáng)劑、纖維增強(qiáng)劑、纖維改性劑、助留劑、助濾劑、施膠劑、絮凝劑、膠乳等各類紙類食品接觸材料用造紙化學(xué)品，基本涵蓋了造紙過程中常用的化學(xué)助劑，滿足企業(yè)多樣化的檢測(cè)需求。
2.檢測(cè)原理與技術(shù)細(xì)節(jié)清晰
采用液相色譜法作為核心檢測(cè)手段，通過“樣品溶解/提取→沉淀凈化→離心過濾→色譜分析”的流程實(shí)現(xiàn)丙烯酰胺的定量測(cè)定。具體包括：
-樣品前處理：根據(jù)化學(xué)品類型（水溶性液體、非水溶性液體、固體顆粒等）制定差異化處理方案，如水溶性樣品用水溶解后經(jīng)沉淀，非水溶性樣品用超聲提取，確保目標(biāo)物充分分離。
-色譜條件：采用離子排斥色譜柱（250mm×4.6mm，5μm），以3.6mmol/L溶液為流動(dòng)相，流速0.25mL/min，紫外檢測(cè)器波長(zhǎng)198nm，保證丙烯酰胺的分離與定量。
-定量方法：采用峰面積外標(biāo)法，通過0.2mg/L~10mg/L的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線實(shí)現(xiàn)定量，結(jié)果保留兩位有效數(shù)字。
3.性能指標(biāo)明確，保障檢測(cè)可靠性
標(biāo)準(zhǔn)對(duì)方法的檢出限和定量限作出明確規(guī)定：

同時(shí)要求在重復(fù)性條件下，兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的差值不超過算術(shù)平均值的20%，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。
標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布意義：規(guī)范行業(yè)發(fā)展，護(hù)航食品安全
1.統(tǒng)一檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，提升數(shù)據(jù)公信力：標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施結(jié)束了丙烯酰胺檢測(cè)方法“各自為戰(zhàn)”的局面，使不同機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果具備可比性，為企業(yè)質(zhì)量控制、市場(chǎng)監(jiān)管和產(chǎn)品進(jìn)出口提供可靠依據(jù)。
2.強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控，保障消費(fèi)者健康：通過測(cè)定造紙化學(xué)品中的丙烯酰胺含量，幫助企業(yè)及時(shí)排查原料隱患，從源頭降低食品包裝的安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢食品安全“防火墻”。
3.推動(dòng)行業(yè)升級(jí)，助力合規(guī)生產(chǎn)：標(biāo)準(zhǔn)為造紙化學(xué)品企業(yè)提供了明確的質(zhì)量控制指標(biāo)，倒逼企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝、選用低殘留原料，推動(dòng)食品接觸材料行業(yè)向更安全、更規(guī)范的方向發(fā)展。
第三方檢測(cè)服務(wù)：專業(yè)賦能企業(yè)合規(guī)升級(jí)
作為深耕食品接觸材料檢測(cè)領(lǐng)域的第三方機(jī)構(gòu)，我們已升級(jí)檢測(cè)能力，可依據(jù)T/CNFIA247-2025標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供一站式檢測(cè)服務(wù)：
-全品類覆蓋：針對(duì)干強(qiáng)劑、施膠劑、絮凝劑等各類造紙化學(xué)品，提供定制化檢測(cè)方案。
-檢測(cè)：配備液相色譜儀（帶紫外/二極管陣列檢測(cè)器）、超聲波發(fā)生器等先進(jìn)設(shè)備，嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)流程，確保檢測(cè)結(jié)果可靠。
-合規(guī)服務(wù)：結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)要求為企業(yè)提供檢測(cè)報(bào)告解讀、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及合規(guī)建議，助力企業(yè)快速滿足標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
熱搜關(guān)鍵詞：食品接觸材料檢測(cè)、丙烯酰胺檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、造紙化學(xué)品安全檢測(cè)、液相色譜檢測(cè)方法、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品包裝安全新規(guī)、T/CNFIA247-2025解讀
有相關(guān)的檢測(cè)需求，可以聯(lián)系我們，獲取專業(yè)檢測(cè)服務(wù)，讓產(chǎn)品合規(guī)更安心！ 
聯(lián)系人：鄒工
——————————————————————————————————————————————

相關(guān)資訊
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) T/CNFIA 247-2025的實(shí)施，也為紙類食品接觸材料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈整合和優(yōu)化提供了契機(jī)。在標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范下，造紙化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)、紙張制造企業(yè)、食品包裝使用企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的協(xié)作將更加緊密，形成相互監(jiān)督、相互促進(jìn)的良好局面。例如，造紙化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)紙張制造企業(yè)的需求，提供符合標(biāo)準(zhǔn)要求的定制化產(chǎn)品，同時(shí)為紙張制造企業(yè)提供技術(shù)支持和售后服務(wù)；紙張制造企業(yè)可以將自身的質(zhì)量要求傳遞給上游的造紙化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)，推動(dòng)上游企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量；食品包裝使用企業(yè)則可以通過選擇符合標(biāo)準(zhǔn)要求的紙張產(chǎn)品，保障自身產(chǎn)品的質(zhì)量安全。這種產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的緊密協(xié)作，有助于實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，提高產(chǎn)業(yè)鏈的整體效率和競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)紙類食品接觸材料行業(yè)向集約化、規(guī)?；?、高質(zhì)量的方向發(fā)展。
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) T/CNFIA 247-2025的實(shí)施過程中，行業(yè)協(xié)會(huì)也發(fā)揮著重要的橋梁和紐帶作用。行業(yè)協(xié)會(huì)可以組織企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)和宣貫活動(dòng)，幫助企業(yè)準(zhǔn)確理解標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求和操作流程，提高企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行能力。例如，食品工業(yè)協(xié)會(huì)可以定期舉辦團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班，邀請(qǐng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的制定背景、技術(shù)內(nèi)容、檢測(cè)方法等進(jìn)行詳細(xì)講解，解答企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中遇到的問題。同時(shí)，行業(yè)協(xié)會(huì)還可以搭建企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)管部門之間的交流平臺(tái)，組織開展行業(yè)研討會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)等活動(dòng)，促進(jìn)各方之間的信息共享和技術(shù)合作。此外，行業(yè)協(xié)會(huì)還可以收集企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中的反饋意見，及時(shí)向標(biāo)準(zhǔn)制定部門反映，為標(biāo)準(zhǔn)的修訂和完善提供參考依據(jù)，確保標(biāo)準(zhǔn)能夠始終適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需求。
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) T/CNFIA 247-2025在實(shí)施過程中，需注重與現(xiàn)有法律法規(guī)的銜接，確保標(biāo)準(zhǔn)的法律效力和執(zhí)行力度。我國(guó)《食品安全法》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB4806.1）等法律法規(guī)，對(duì)食品接觸材料的安全性提出了總體要求，該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)作為專項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，需在技術(shù)層面與這些法律法規(guī)保持一致，確保檢測(cè)結(jié)果能夠作為判斷產(chǎn)品是否符合法律要求的有效依據(jù)。例如，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的丙烯酰胺檢測(cè)方法，需能夠準(zhǔn)確支撐GB 4806.8中對(duì)紙類食品接觸材料有害物質(zhì)遷移量的限制要求，使企業(yè)通過該標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，即可判斷產(chǎn)品是否滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的安全指標(biāo)。同時(shí)，監(jiān)管部門在過程中，可將該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)作為技術(shù)依據(jù)，對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行認(rèn)定和處罰，確保標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有法可依，提升標(biāo)準(zhǔn)的性和執(zhí)行力。此外，標(biāo)準(zhǔn)制定部門還需關(guān)注法律法規(guī)的更新動(dòng)態(tài)，及時(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行修訂，確保標(biāo)準(zhǔn)與法律要求始終保持同步。