單寧食品級果汁果酒澄清劑改善口感澄清劑
- 報(bào)價(jià)
- ￥115.00元每公斤
- 聯(lián)系手機(jī)
- 18300576488
- 微信號
- 18300576488
- 用途
- 澄清劑
- 型號
- 食品級 工業(yè)級
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
- 國標(biāo)或企標(biāo)
一、簡 介：
鞣酸
英文名:Tannic acid
別稱:丹寧酸；單寧酸；沒食子鞣酸
化學(xué)式:C76H52O46
分子量:1701.20
CAS登錄號:1401-55-4
EINECS登錄號:215-753-2
熔點(diǎn):218℃
水溶性:250 g/L (20 ℃)
外觀:淡黃色至淡棕色無定形粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體
閃點(diǎn):199℃
應(yīng)用:媒染劑；礦石浮選劑；轉(zhuǎn)化涂料；食品添加劑；增效劑；除臭劑
二、性 狀：
本品為淡黃色至淺棕色粉未，有特殊氣味，味極澀，溶于1份的水或乙醇，溶于丙tong，不溶液于氯仿或乙mi。用途：澄清劑、增澀劑、粗油脫臭劑、助香劑綠豆，放在鐵鍋里煮了以后會(huì)變黑；蘋果、梨用鐵刀切了以后，表面也會(huì)變黑。這是因?yàn)榫G豆、蘋果、梨與許多水果的細(xì)胞里，都含有鞣酸。鞣酸能夠與鐵化合，生成黑色的鞣酸鐵。綠豆放在鐵鍋里煮，會(huì)生成一些黑色的鞣酸鐵。
三、用 途：
澄清劑（用于清酒、啤酒等出去渾濁狀態(tài)的蛋白質(zhì)等懸浮物質(zhì)，可解決啤酒等非生物穩(wěn)固性，并能降低乙醛含量和延長酒類貨架期）；增澀劑；粗油脫臭劑；助香劑。
單寧多少錢 , 單寧生產(chǎn)廠家
化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠，魔芋精粉，甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以山東為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...