酒泡老玉米的主要作用是釣魚，使用方法簡便，利于存貯，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，符合環(huán)保要求，效果好，很受釣魚愛好者的喜愛。那么酒泡老玉米怎么做，酒泡老玉米的注意事項(xiàng)有哪些呢?

　　制作原料：玉米、曲酒、中藥

　　制作步驟：

　　1、作將一空罐頭瓶洗凈擦干，然后把鮮玉米粒、曲酒和4味中藥置于瓶中，封嚴(yán)。

　　2、隔1～2天搖晃一次，使之均勻，一周之后即可使用.

　　方法二：先把老玉米軋出裂紋，再用水泡一兩天，使其膨脹，然后煮熟，煮的越軟越好，煮熟之后在拌入20%-30%的蒸熟的玉米面加麥芙，然后再裝入密封的塑料袋中，再撒上一些曲酒將袋口扎進(jìn)，密封1-2天后使用效果*好。也可直接在其中拌入藥酒使用。

　　酒泡老玉米選料要求：

　　1、玉米.黏玉米清香味濃,且甘甜,漿汁黏,不易流出

　　2、大而飽滿.棒小粒稀的玉米粒大,棒大粒密的粒小

　　3、嫩適度.新鮮玉米用手一掐冒白漿又不流淌為佳,掐不動的或太嫩的都不要

　　4、酒.選擇曲酒150毫升,*好為50度以上的

　　5、藥.選擇中藥4味：丁香10克、茴香10克、細(xì)辛10克、八角(大料)10克