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橄欖油檢測哪里能做？橄欖油檢測項目和標準有哪些？橄欖油農藥殘留檢測如何收費？橄欖油檢測多久出報告？佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類橄欖油檢測服務，項目包括微量元素檢測，添加劑，重金屬，微生物，農藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的橄欖油檢測報告。
橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了**營養(yǎng)成分，橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發(fā)現的油脂中較適合人體營養(yǎng)的油脂。《GB23347-2009》橄欖油、油橄欖果渣油國家標準，橄欖油主要分為初榨橄欖油、精煉橄欖油、果渣油三大類。那么橄欖油檢測項目，橄欖油檢測標準有哪些您知道嗎，下面我們一起了解一下。
特級初榨橄欖油、中級初榨橄欖油、初級初榨橄欖油、精煉橄欖油、橄欖果渣油、進口橄欖油，食用橄欖油等。
感官指標 ： 色澤、透明度、氣味、滋味、雜質等。
理化指標 ：水分、PH、酸值/酸價、過氧化值、溶劑殘留、不皂化物、紫外線吸光度、重金屬、農殘，六種脂肪酸(油酸，亞油酸，亞麻酸，棕櫚油酸，棕櫚酸和硬脂酸)等。
微生物指標 ：菌落總數、大腸菌群、霉菌與酵母計數、真菌菌落總數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡糖球菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌)
其他指標 ： 成分、含量、營養(yǎng)成分、成分分析、質量等。
GB/T 39991-2021 感官分析 橄欖油品評杯使用要求
GB/T 23347-2021 橄欖油、油橄欖果渣油
GB 23347-2009 橄欖油、油橄欖果渣油
GB/T 22501-2008 動植物油脂.橄欖油中蠟含量的測定.氣相色譜法
DB5117/T 33-2020 **產品 達州橄欖油
HS/T 57-2017 橄欖油消光系數(K270)的測定方法
SN/T 2817-2011 食品接觸材料 高分子材料 橄欖油模擬物中總遷移量的試驗方法 測試池法
SN/T 4121-2015 食品接觸材料 高分子材料 橄欖油模擬物中鄰苯二甲酸酯的測定 氣相色譜質譜法
NF T60-258-2-2014 個體和總甾醇類含量的測定. 氣相色譜法. *2部分: 橄欖油和橄欖果渣油
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