這里教中國小地鍋秘制配方全教

新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓總部小地鍋配料考究,且營養(yǎng)價值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜及時令性蔬菜。小地鍋起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火,然后按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿面餅，于是便產生了這種飯菜合-的烹調方法。小地鍋的湯汁較少，口味鮮醇,餅借菜味，菜借餅香,具有軟滑與干香并存的特點。

“小地鍋”傳承了古老的傳統(tǒng)，又豐富了飲食文化內涵,還表現出一種創(chuàng)新意識，時尚新穎，具體生動。食味園小地鍋配料考究，且營養(yǎng)價值頗高。學習小吃培訓中心提倡:自主就業(yè)，自謀職業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)。我們處在-個激情澎湃的偉大時代,-個充滿機遇和挑戰(zhàn)的時代，一個崇尚自由、尊重個性的時代。自己做自己的主人，用你自己的雙手掌握你自己的命運，為自己打工，做自己的老板，開創(chuàng)自己的人生。要充分體現自我實現的價值途徑，許多下崗和失業(yè)以及退伍人員現在依然在束手無策，不知道干什么好，干什么才賺錢，還有些人說現在干什么都遲了，這是錯誤的。有位哲人說過:“機會無時不在，無處不在”。

中國名食園餐飲培訓學校，專 業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展，以獨特的經營方式，專業(yè)化的管理團隊，開設小吃課程有：特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。名食園憑借專業(yè)的廚師，專 業(yè)的技能，專 業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入名食園創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。