豪華型蒸汽夾層鍋；

概述；

本設(shè)備是在引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，經(jīng)國內(nèi)外專家多年研發(fā)的新一代熬煮符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)；具有物料飛濺溢出防護(hù)，腳踏式大流量進(jìn)水開關(guān)人性化設(shè)計(jì)。鍋體外部采用整體雙層隔熱防燙處理，操作舒適，安全，衛(wèi)生。

功能特點(diǎn)：

■ 該設(shè)備全不銹鋼結(jié)構(gòu)，外觀豪華，整體封閉無死角。

■ 容量大、效率高，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，堅(jiān)固耐用；

■ 內(nèi)外鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型，適用壽命長(zhǎng)，耐壓不變形；

■ 鍋體采用雙層保溫結(jié)構(gòu)，節(jié)能環(huán)保；操作安全，防燙傷，環(huán)境舒適；

■ 鍋體上端設(shè)計(jì)有防飛濺溢出結(jié)構(gòu)和帶導(dǎo)流槽，操作，清洗方便；

■ 加熱采用獨(dú)特的蜂窩夾套設(shè)計(jì)，增大受熱面積，熱效率高；

■ 鍋體可180度翻轉(zhuǎn)傾倒，出料清洗方便，提高工作效率；

■ 腳踏式進(jìn)水開關(guān)，大流量可360度旋轉(zhuǎn)龍頭，操作簡(jiǎn)便。

■ 該設(shè)備處理量大，能夠降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率；

主要結(jié)構(gòu)：

該機(jī)主要由不銹鋼機(jī)架、加厚鋁制翻轉(zhuǎn)鍋蓋，整體加厚304不銹鋼板模壓成型內(nèi)外鍋體、鍋體夾層內(nèi)置蜂窩夾套換熱機(jī)構(gòu)，內(nèi)外雙層保溫，防飛濺溢出結(jié)構(gòu)，腳踏式進(jìn)水開關(guān)，360度旋轉(zhuǎn)大流量進(jìn)水龍頭，傾倒旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)等部分組成。

用途：

本機(jī)適合于食品安全衛(wèi)生要求較高，處理量大；主要是針對(duì)食品的熬煮、鹵、燉等加工；，被廣泛用于食品加工；餡料加工熬制；調(diào)味品加工行業(yè)等領(lǐng)域。

名稱

產(chǎn)品型號(hào)

外形尺寸

容積

蒸汽耗量

進(jìn)氣口徑

豪華型蒸汽夾層鍋

XYQG-H120

1200*800*1000

120L

50Kg/h

DN20

XYQG-H150

1300*900*1000

150L

80kg/h

XYQG-H400

400L

135kg/h

DN32

XYQG-H500

500L

160kg/h