| 類別 | 復(fù)合酶 | 型號(hào) | JMZT7000 |
| 品牌 | NXE | 酶活力 | 30000 |
| 酶活力保存率 | 99(%) | 砷含量 | 0(%) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99(%) | 重金屬 | 0.003(%) |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 20kg/桶 | CAS | 9012-54-8 |
本產(chǎn)品為柑橘脫囊衣專用酶,專為柑橘脫除囊衣而設(shè)計(jì),使用本產(chǎn)品可保證柑橘囊瓣外觀完整、破碎率低、營(yíng)養(yǎng)成分流失少;無(wú)論從糖、酸還是維生素c的損失程度均比傳統(tǒng)的酸堿法低;囊瓣成形好,不易形成散瓣、破瓣,成品回收率高,并且能保持柑橘原有的風(fēng)味及色澤。適用于以柑橘為原料生產(chǎn)冷凍橘瓣、水果罐頭、果汁等產(chǎn)品。
一.使用方法
直接將本品加入備好的橘瓣浴液中攪勻,常溫靜置或適當(dāng)攪拌,經(jīng)過(guò)(略)小時(shí)即可達(dá)到使用效果。如需縮短加工時(shí)間,可以適當(dāng)提高溫度或增加本產(chǎn)品用量。
二.推薦用量:柑橘重量的(略)%。請(qǐng)根據(jù)小試情況確定。
三.使用條件:略
纖維素酶 ; 植物提取專用酶 ; 食品釀造專用酶 ; 強(qiáng)效濃縮飼用復(fù)合酶 ; 紡織專用酶
技術(shù)開發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;信息咨詢(中介服務(wù)除外)、接受委托提供勞務(wù)服務(wù);組織文化藝術(shù)交流;銷售金屬材料、裝飾材料、機(jī)械電器設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟、硬件、汽車配件、五金、交電、百貨、針紡織品、工藝美術(shù)品(涉及國(guó)家專項(xiàng)許可的項(xiàng)目除外)、家具、專業(yè)化學(xué)用品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);家居裝飾及設(shè)計(jì)。(企業(yè)...
北京盛世嘉明科技開發(fā)有限公司是從事酶制劑應(yīng)用技術(shù)開發(fā)的專業(yè)公司,旨在成為國(guó)內(nèi)外酶制劑生產(chǎn)企業(yè)與酶制劑使用者之間的一座橋梁。 公司研究主要方向是酶制劑的應(yīng)用技術(shù)。目前的主要產(chǎn)品有幾個(gè)系列:植物提取系列;造紙專用系列;釀造系列;飼料系列;紡織系列(拋光、燒毛);纖維素酶、木聚糖酶、果膠酶等。 公司奉行“以人為本”的管理模式,尊重科學(xué),尊...