燒烤小食譜：

牛肉串:選擇相對便宜的西冷塊，經(jīng)濟又好吃，牛肉的話卻不宜全熟，這樣才不會破壞肉質的鮮嫩。

做法：切小方塊和紅黃椒間隔串起就好看又美味了，這個烤之前可以撒點黑胡椒和鹽，烤的時候適當刷點油就行。

豬肋排：這個吃起來很痛快，不過得用燜烤爐烤，就是那種有蓋子的烤爐。

做法：肋排洗干凈抹上鹽，然后順著肋骨切成一條一條的，因為我買的烤爐比較小，切成條更方便烤。烤的時候刷上油，合肥燒烤串配送店，燜上蓋子，隔10分鐘翻面，刷燒烤醬，大概30-40分鐘就能熟了。

海鮮：簡單，清爽，吃多了肉類燒烤，不免有些膩味，這時候來點海鮮作為點綴，既能解膩，又能換換口味，是戶外燒烤美食必備食材。喜歡吃蝦的朋友記得剃掉蝦線，烤的時候不宜時間過長，扇貝，生蠔，魷魚類提前準備好醬料會方便很多，鮮魷魚在燒烤時會卷，可以用牙簽或竹簽提前固定。這次分享一個比較常做的菜譜，小米椒烤花蛤。

做法：花蛤泡水里放鹽，燒烤串，稍微腌制的同時，可以幫助吐沙。小米椒小尖椒切末，大蒜也切一些做備用。燒烤時把錫紙折成碗狀，花蛤和切好的配料都放進去，等熟就行，怕味道淡的可以再放點鹽。

小伙伴們，來一次說走就走的戶外燒烤之旅吧！只要您有了戶外燒烤的需求，就聯(lián)系我們吧！

我們提供戶外燒烤場地，場地在大圩風景區(qū)內(nèi)，環(huán)境優(yōu)美，場地開闊，可供開展各種拓展活動。

場地內(nèi)提供戶外燒烤桌以及戶外燒烤遮陽棚等一系列戶外娛樂設施。

同時我們也提供數(shù)十個品種的燒烤食材供您挑選，食材新鮮美味，令您流連忘返！

我們也提供燒烤爐，燒烤架，燒烤用具，燒烤木炭等與戶外燒烤相關的設施及用具。

合肥野外燒烤地點推薦之環(huán)巢湖大道

毋庸置疑，環(huán)巢湖旅游大道的貫通，意義在于環(huán)巢湖旅游示范區(qū)的規(guī)劃，將環(huán)湖十二鎮(zhèn)的成長。

環(huán)巢湖旅游大道不僅是一條普通的公路，而且還將是巢湖的生態(tài)防洪大堤和沿線旅游連接線。無論是道路、橋梁，還是沿途的觀光農(nóng)業(yè)、特色古鎮(zhèn)，環(huán)巢湖旅游大道處處透露著人與自然和諧相處，成為環(huán)巢湖生態(tài)示范區(qū)的一條"金項圈"。

作為環(huán)巢湖生態(tài)示范區(qū)建設的重要組成部分，環(huán)巢湖旅游大道將建成兼顧生態(tài)、環(huán)保、防洪、旅游、交通等眾多功能的精品道路，成為一條生態(tài)旅游大道。環(huán)巢湖大道將合肥到巢湖城區(qū)、廬江城區(qū)的距離縮短到40分鐘車程以內(nèi)，可以有效推進"城湖共生、重點開發(fā)、以點串線、整體推進"的環(huán)巢湖綜合治理開發(fā)利用戰(zhàn)略。

合肥一掃光戶外燒烤一站式服務。

我們提供：燒烤爐出租，燒烤架租賃，燒烤食材的制備以及配送。燒烤用具批發(fā)、租賃。

實體店經(jīng)營，合肥賣燒烤串的地方，歡迎來店選購。

淘寶店：合肥一掃光燒烤。

然后稍微烤個幾十秒，試試味道，再根據(jù)自己口味調整下；

真的很隨意的；串；啦啦啦~~~烤好了~~~羊肉串~~~烤黃瓜，個人認為，黃瓜不需要烤太熟，稍微斷生就行了，脆脆的很好吃，很清爽；

烤的方法都是一樣的，水分稍微烤干一點點，然后抹油，稍微烤一會兒，撒鹽，再烤到快熟的時候，撒上任何你喜歡的調料；出爐~~~烤香菇也好吃，軟綿綿的，哈哈~~烤玉米，這個我沒撒什么東西，就烤熟后撒了一點點鹽，然后給坨坨吃了，我自己吃的撒了些孜然粉，哈哈，烤玉米個人覺得抹點油，撒點鹽，再加一丁點孜然粉就可以了，調料放太多會蓋住玉米的香甜，個人建議哈~~蝦子，也是只抹的點油和鹽，很鮮美；烤好的串趁熱吃掉哈，我一邊烤一邊吃的，合肥哪里賣燒烤串，哈哈；烤鯽魚，個人經(jīng)驗，把表面水分完全烤干了再抹油，不然表皮會爛掉，烤干水分再抹油的話，一邊多烤一會兒再翻面，烤好的就是表皮脆，里面嫩，烤魚可以多放點調料；

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