戶外燒烤小食譜
家庭版戶外燒烤的做法 

 首先去網(wǎng)上買個這么小的燒烤架，一起把碳，酒精塊（拿來燒炭用），碳夾，鐵簽子（不買竹簽，不能循環(huán)使用還容易燒著），鼓風機（可有可無，有了碳燒起的快一些），成本一百塊左右肥瘦相間的肉切小塊（豬牛羊均可，帶肥肉的烤出來比較嫩香），放料酒燒烤料和食用油稍微腌一下，再切點愛吃的蔬菜串好，油，燒烤料，油刷備好直接把燒烤架放到燃氣灶上開抽油煙機燒碳，四五塊碳塊（兩三個人吃的量）摞起來把阻燃酒精塊放在中心等十來分鐘碳塊會慢慢變白，不需要全部變白，可以用鼓風機助燃，白的差不多了就把烤網(wǎng)架上開烤食材烤之前刷一層油在放到烤架上，紫蓬山戶外燒烤，等到食材半熟灑燒烤料（燒烤料超市可以買到，買不到就用鹽，孜然粉，糖，辣椒面，芝麻混合），然后是不是再抹點油灑點料就自己摸索吧，烤過一次就專業(yè)了，肉不要烤太久，看著顏色可以了就嘗嘗看，烤太久容易柴如果有條件，錫紙包洗干凈擦干水分的紅薯扔碳里，濱湖濕地公園戶外燒烤，吃完串吃烤紅薯人間美味，我買的這個碳太能燒了，都三個小時了還沒滅，我又扔了塊土豆進去哈哈

燒烤用具介紹：

錫紙：將錫紙平鋪在烤架上，在錫紙上進行燒烤。因為在烤架上燒烤油滴會滴落進烤爐，不僅會造成濃煙，增大火勢，而且用后不方便清理。

烤夾：一定要記得帶烤夾，手疾眼快的你可以用筷子來給食物翻面，但烤夾總歸是更方便靈活的啊。

燒烤刷/調料刷：不多介紹了。

濕紙巾：這個是要必備的，而且非常好用，在戶外用水不方便，有濕紙巾就好用多了，擦手擦器具，去油膩是一絕。

保溫箱+冰袋：如果是近郊自駕游，可以選擇準備一個保溫箱，當做小型冰箱，去的時候食物保鮮保冷，回的時候裝雜物。

小伙伴們，來一次說走就走的戶外燒烤之旅吧！只要您有了戶外燒烤的需求，就聯(lián)系我們吧！

我們提供戶外燒烤場地，場地在大圩風景區(qū)內，環(huán)境優(yōu)美，場地開闊，可供開展各種拓展活動。

場地內提供戶外燒烤桌以及戶外燒烤遮陽棚等一系列戶外娛樂設施。

同時我們也提供數(shù)十個品種的燒烤食材供您挑選，食材新鮮美味，令您流連忘返！

我們也提供燒烤爐，燒烤架，燒烤用具，燒烤木炭等與戶外燒烤相關的設施及用具。

牛角大圩：

令人驚嘆的還不僅于此，白鷺洲-濕地區(qū)、采蓮島-蔬菜區(qū)、桃李島-林果區(qū)、望田島-作物區(qū)、魚嬉池-水產區(qū)……更有長達6公里的環(huán)形水系，將這些洲島貫通連接，形成"水中有島，戶外燒烤，島上有田，田間有園，園內有情"的奇妙景觀。人行其中，小橋流水隨處可見，垂柳在春風的吹拂下?lián)u曳生姿，水面也隨之泛起陣陣漣漪。水里悠游的魚群，牛角大圩戶外燒烤，閑庭信步的姿態(tài)讓人心生艷羨。"今后，游客還可搖櫓泛舟于河橋之間，感受"舟行碧波上，人在畫中游"的唯美浪漫。"

值得一提的是，賞美景，還可品美食。想體驗水果采摘樂趣的市民，不妨來到桃李島，這里有數(shù)百畝的桃樹、葡萄，也有被譽為"水果皇后"的藍莓?，F(xiàn)在，近300畝的藍莓樹苗長勢茁壯，到了六七月成熟期，疊疊翠綠的枝頭下將掛滿晶瑩剔透的藍紫色果實，屆時市民可穿梭其中一邊采摘一邊品嘗，享受一場味蕾的盛宴。

紫蓬山戶外燒烤-戶外燒烤-一掃光戶外燒烤由合肥市包河區(qū)瓏琿戶外用品店提供。合肥市包河區(qū)瓏琿戶外用品店（www.ysghwsk.com）在燒烤用具這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，一掃光戶外燒烤一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)。相關業(yè)務歡迎垂詢，聯(lián)系人：陸經理。