此次外派店長(zhǎng)培訓(xùn)，得到總部領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，并專門成立了培訓(xùn)小組進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，由總部人事行政中心具體執(zhí)行。此次培訓(xùn)班的教學(xué)內(nèi)容集中了以前多次培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)，并且根據(jù)當(dāng)前背簍人家實(shí)際發(fā)展情況，進(jìn)行了科學(xué)地調(diào)整，盡Zui大力量，讓店長(zhǎng)學(xué)員們學(xué)有所得，得有所用。

參加培訓(xùn)的外派店長(zhǎng)們正在認(rèn)真聽課

    背簍人家經(jīng)過(guò)2010年的發(fā)展，取得一定成績(jī)的同時(shí)，也得到了更多寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)加盟店的管理、菜品的研發(fā)、消費(fèi)市場(chǎng)的調(diào)查也有了更深、更全面的認(rèn)識(shí)，此次外派店長(zhǎng)培訓(xùn)也是對(duì)背簍人家發(fā)展的階段性總結(jié)研究學(xué)習(xí)。

 

    為落實(shí)各加盟店店長(zhǎng)對(duì)門店管理，貫徹執(zhí)行總部正確方針，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)小組的綜合設(shè)計(jì)，此次外派店長(zhǎng)培訓(xùn)班除了對(duì)總部管理機(jī)制、企業(yè)文化、品牌故事、店長(zhǎng)手冊(cè)、會(huì)議制度等進(jìn)行綜合授課外，還進(jìn)行了簡(jiǎn)單的隊(duì)列訓(xùn)練、早會(huì)流程實(shí)際操作、店歌早操的課堂執(zhí)行，更是帶領(lǐng)培訓(xùn)班的店長(zhǎng)下直營(yíng)店參觀學(xué)習(xí)，并且在課堂上對(duì)此進(jìn)行分組討論，店長(zhǎng)學(xué)員們積極踴躍發(fā)言，這充分體現(xiàn)出了背簍人家“理論與實(shí)踐相結(jié)合”的店長(zhǎng)培訓(xùn)理念。

背簍人家董事長(zhǎng)張松親自為外派店長(zhǎng)授課

    此次背簍人家外派店長(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)人表示：背簍人家要想取得更大的發(fā)展，離不開餐飲人才的不斷引進(jìn)和培養(yǎng)。此次外派店長(zhǎng)培訓(xùn)班，目的就是為了向各加盟店輸出素質(zhì)過(guò)硬的綜合性管理人才，保證加盟店成功經(jīng)營(yíng)，也以此達(dá)到背簍人家餐飲品牌地推廣壯大。