長(zhǎng)沙飄味香餐飲是中國(guó)特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，提供專(zhuān)業(yè)燒烤夜宵培訓(xùn)、口味蝦口味蟹培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、烤魚(yú)培訓(xùn)、特色干鍋培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn)、川湘菜技術(shù)學(xué)習(xí)、風(fēng)味小吃培訓(xùn)、經(jīng)典涼菜培訓(xùn)等項(xiàng)目。

　　我們的宗旨是：只傳特色，拒絕平庸。先嘗味道，滿意再學(xué)，全程由大師總廚一對(duì)一傳授，保證學(xué)好為止。專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，保證技術(shù)，提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和充當(dāng)餐廳技術(shù)顧問(wèn)。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

手工酸奶：市場(chǎng)上賣(mài)的簡(jiǎn)易酸奶機(jī)通常配有塑料內(nèi)膽，不銹鋼內(nèi)膽，或玻璃內(nèi)膽，但它們都滿足不了酸奶的酸性條件以及發(fā)酵過(guò)程中溫度傳導(dǎo)的特殊需求。由于陶瓷耐酸性好，導(dǎo)熱均勻，非常適合酸奶的發(fā)酵，用它制作出來(lái)的酸奶，更加細(xì)膩滑爽，綿綿的入口即化。

建議用滅菌較好的伊利牌無(wú)菌型純牛奶制作酸奶，成功率高，無(wú)需煮沸消毒，省時(shí)省力。如果有特殊需要快速制成酸奶，可以先用微波爐將牛奶加熱到40度，時(shí)間根據(jù)牛奶溫度可以選擇加熱1分鐘-3分鐘，具體自己控制，滴在手背上，微燙，淋浴水的溫度通常是40度。中國(guó)學(xué)習(xí)炒酸奶培訓(xùn)中心。中國(guó)學(xué)習(xí)炒酸奶培訓(xùn)中心世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃，特色鮮明，風(fēng)味獨(dú)特。往往是一個(gè)地區(qū)重要的特色，以及所有游子對(duì)于家鄉(xiāng)思念的“主要對(duì)象”。晚上喝酸奶Zui補(bǔ)鈣。12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量Zui低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收，同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。 　　飯后喝酸奶對(duì)腸胃。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。 　　使用電腦后喝酸奶防輻效果Zui明顯。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用，所以是接受輻射之后再喝酸奶。 　　午后喝酸奶Zui補(bǔ)充精力。酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來(lái)也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個(gè)下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。 長(zhǎng)沙飄味香歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?　　鄭重承諾免費(fèi)品嘗，品嘗滿意再交費(fèi)！報(bào)銷(xiāo)車(chē)票！兩個(gè)人學(xué)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)
理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容:

1、手工酸奶培訓(xùn)的系統(tǒng)講述； 
2、手工酸奶培訓(xùn)原料的選購(gòu)； 
3、手工酸奶培訓(xùn)食材的預(yù)加工； 
4、手工酸奶培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 
5、手工酸奶培訓(xùn)加工的工藝步驟； 
6、手工酸奶培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 
7、手工酸奶培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 
8、手工酸奶經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

公交線路：121路、208路、912路、156路、215路、148路、503路、348路、368路、917路

地鐵線路：坐2號(hào)線到長(zhǎng)沙大道站下車(chē)從A1出口上來(lái)到運(yùn)達(dá)廣場(chǎng)這邊的長(zhǎng)沙大道