隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的產(chǎn)品運用了生物提純這門科技含量較高的技術(shù)，比方說女性用的化妝品、保健品、食品、藥品、涂料、農(nóng)產(chǎn)品甚至是有些酒類生產(chǎn)之中也運用到了這門科技。動植物內(nèi)含有大量對人體有益的活性物質(zhì)，這些生物活性物質(zhì)可促使有機體產(chǎn)生特定變化。而通過生物提純科技提取這些活性物質(zhì)，不僅保留了生物本身活性，而且也保留了高倍濃縮的精華。

        海參酒主要成份之海參： 根據(jù)《中醫(yī)大辭典》記載海參的功效：“補腎益精，養(yǎng)血潤燥。治精血虧損，虛弱勞法、陽痿、夢遺、腸燥便艱”。《本草從新》：“補腎益精，療痿?！薄端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I、道腸潤燥?！?nbsp;《納目拾遺》：“生百脈血，治休息痢?！薄侗静萸笮隆罚骸皾櫸迮K，滋精利水。” 《現(xiàn)代實用中藥》：“為滋養(yǎng)品，治肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱及血友病樣的易出血患者，用作止血劑?！?nbsp;性味：咸、溫?！侗静輳男隆罚焊氏獭??！端幮钥肌罚合獭⒑?。《本草求原》：甘咸，微寒無毒。《本草從新》：入心、腎二經(jīng)?！侗静荽橐罚喝胧肿闾帲⒔?jīng)血。延緩衰老、提高免疫力，增強大腦記憶能力，具有抗疲勞的功能。對人體生長發(fā)育，治愈創(chuàng)傷、抗炎、成骨和預(yù)防各種組織老化有特殊作用手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。使陳舊性心肌梗塞和腦血栓恢復(fù)期有所改善；具有清血，預(yù)防高血壓、腦血管疾病的作用，能改善貧血病的血色素。對ⅱ型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對中老年人尿頻有所改善。預(yù)防各種腸胃疾病和各種肝臟疾病。具有美容效果，使皮膚的皺紋減少，變得潤澤而富有彈性。抑制腫瘤誘發(fā)的新生血管形成，能增強患者免疫力，起抗癌作用，對放化療的患者不增加白血球的作用，具有抑制癌細(xì)胞生長的作用。促進(jìn)性激素分泌能力，提高性功能，從而起到延緩衰老作用。有清洗腦血管的作用，對心 腦血管的硬化及炎癥有所改善，增強心腦血管的彈性，解除心腦血管痙攣，舒張心腦血管血流，促進(jìn)側(cè)枝循環(huán)的建立。

      威海市三泉釀酒廠從1999年建廠開始攜手國內(nèi)生物專家，建立鮮活海參生物提純小組，歷經(jīng)上千次反復(fù)實驗和近10年的刻苦研發(fā)Zui終成功攻克了鮮活海參提純?nèi)刖七@個海參深加工領(lǐng)域及海參入酒的大難題；并與2008底年成功的召開“松鶴年牌海參酒面市新聞發(fā)布會”，國內(nèi)多名酒類及生物專家到場發(fā)言，他們都對松鶴年牌海參酒的面市給予了非常高的評價，被到會的專家們譽為真正的“中國第一營養(yǎng)白酒”。

      松鶴年牌海參酒Zui主要的原料是3-5年鮮活的威海野生刺參，運用生物提純科技反復(fù)的進(jìn)行提純和實驗，Zui終在不破壞其營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上將海參中能融入到白酒中的18種氨基酸、多糖、多肽、甾醇、三萜醇、硫酸軟骨素及蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、錳以及近20種人體必須的微量元素近乎完美的融入到高檔濃香型白酒之中，使得海參與白酒完全溶為一體且緩解了白酒的烈性；松鶴年海參酒酒體透明純厚，香氣濃郁，醇厚飽滿，香味協(xié)調(diào)，尾凈香長，空杯可聞到海參清馨的香氣，借助白酒強勁的揮發(fā)和擴散性使得飲用者在飲用此酒后更能在人體12小腸直接吸收海參中的營養(yǎng)成分。

      經(jīng)常飲用松鶴年牌海參酒可修復(fù)和提高人體免疫力，增強對疾病的抵抗能力；不易感冒，不易得病。補腎益精、滋陰*，有效改善男女腎虛，培元固本；體弱病虛的老年人營養(yǎng)滋補，增強對疾病的抵抗力，延緩衰老，恢復(fù)體力；疏通血管，有效防止高血脂，預(yù)防動脈硬化和心腦血管疾病。高度疲勞時可快速恢復(fù)體力，尤其是長時間處于高度緊張狀態(tài)、熬夜加班等情況下，短時間就可緩解疲勞。