崗州春蟲(chóng)草培育技術(shù)獲重大突破

蟲(chóng)草素含量達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平

　　本報(bào)訊 “崗州春‘蟲(chóng)草皇’蟲(chóng)草素檢測(cè)結(jié)果14.4mg/g?！弊蛱欤浾咴诮T(mén)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)結(jié)果上（報(bào)告編號(hào)：bgw-1008-030）看到。據(jù)介紹，崗州春蟲(chóng)草生產(chǎn)公司——江門(mén)市新康蟲(chóng)草有限公司，經(jīng)過(guò)多年提純復(fù)壯試驗(yàn)，培育技術(shù)獲得重大突破，蟲(chóng)草素含量達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，比原有產(chǎn)品高2倍多，比普通人培蟲(chóng)草高出5至30倍。

       蟲(chóng)草花易出現(xiàn)退化

　　人培蟲(chóng)草，俗稱蟲(chóng)草花，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、氣味獨(dú)特、口感爽脆而走俏千家萬(wàn)戶。

　　然而，近幾年市場(chǎng)上的蟲(chóng)草花普遍出現(xiàn)品質(zhì)退化現(xiàn)象：產(chǎn)品蟲(chóng)草素含量逐年減少，蟲(chóng)草味越來(lái)越淡，草體越來(lái)越粗長(zhǎng)，纖維化逐年明顯。據(jù)有關(guān)專家介紹：“這是蟲(chóng)草花受培養(yǎng)技術(shù)及栽培環(huán)境的影響所致。蟲(chóng)草屬子囊類(lèi)，其生長(zhǎng)變異性很強(qiáng)，比靈芝的變異還大得多，必須有高精的提純復(fù)壯技術(shù)才能保持和提高蟲(chóng)草活性成分?！?/p>

        崗州春技術(shù)攻關(guān)創(chuàng)佳績(jī)

　　“前幾年，崗州春蟲(chóng)草也遭遇了產(chǎn)品質(zhì)量退化的難題。對(duì)于崗州春人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)沉重的打擊?！毙驴迪x(chóng)草有限公司董事長(zhǎng)劉翠嬌說(shuō)，“為此，我們加強(qiáng)了與國(guó)內(nèi)蟲(chóng)草科研單位的合作，經(jīng)過(guò)多年努力和試驗(yàn)，終于研發(fā)改良出了一個(gè)適應(yīng)南方生長(zhǎng)的高質(zhì)菌種，和與其相配套的培養(yǎng)基。”

　　據(jù)介紹，2009年5月，該公司試種首批產(chǎn)品獲得成功：蟲(chóng)草素高達(dá)10.4mg/g。

　　2009年9月，該公司規(guī)?；a(chǎn)成功，經(jīng)測(cè)檢：蟲(chóng)草素含量Zui高達(dá)到12.2mg/g。

　　“我們的追求止步，讓珍稀惠澤千萬(wàn)家。”劉翠嬌說(shuō)，今年8月培育的試驗(yàn)產(chǎn)品又出現(xiàn)新突破，經(jīng)江門(mén)市農(nóng)產(chǎn)品測(cè)試中心檢測(cè)，崗州春“蟲(chóng)草皇”蟲(chóng)草素的Zui高水平達(dá)到了14.4mg/g。

　　“相對(duì)于蟲(chóng)草素含量?jī)H為0.2—1.5mg/g的普通人培蟲(chóng)草，崗州春蟲(chóng)草產(chǎn)品目前已完成了一次質(zhì)的飛躍。”有關(guān)專家肯定地說(shuō)。

　　“展望未來(lái)，崗州春人將繼續(xù)組織科技攻關(guān)，加強(qiáng)自主創(chuàng)新，力爭(zhēng)把崗州春蟲(chóng)草打造成為中國(guó)第一人培蟲(chóng)草品牌?！眲⒋鋴沙錆M信心地說(shuō)。 （文/圖 謝富瑞）

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　　蟲(chóng)草素是蟲(chóng)草的核心價(jià)值

　　蟲(chóng)草素是第1個(gè)從真菌中分離出來(lái)的核苷類(lèi)抗生素。它是蟲(chóng)草的特有成分，其含量是鑒別蟲(chóng)草質(zhì)量的主要指標(biāo)。蟲(chóng)草素作為一種新型的廣譜抗菌素，以其特有的抗菌、抗病毒特性，引起了全球發(fā)達(dá)國(guó)家的高度重視，高純度的蟲(chóng)草素在中國(guó)市場(chǎng)每克已超過(guò)6000元。

　　國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥研究表明，蟲(chóng)草素有增強(qiáng)紅細(xì)胞黏附腫瘤細(xì)胞的能力，可有效殺滅腫瘤細(xì)胞，防止腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移及擴(kuò)散，其效果是“硒”的四倍。目前，蟲(chóng)草素在美國(guó)作為抗腫瘤新藥，已進(jìn)入臨床試驗(yàn)，被應(yīng)用于肺、肝、胃、食道、乳腺、宮頸、白血病、淋巴瘤等腫瘤疾病的康復(fù)，還被廣泛應(yīng)用于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)免疫力、抗衰老、抗白血病和降低放化療副作用等方面。