小魚仔殺菌鍋魷魚仔滅菌鍋不知道大家有沒有吃過一種小零食，里面都是小魚仔，酸辣麻辣各種口味的都有，平時追個劇或者是閨蜜一起玩的時候一起吃簡直美妙極了。我們吃的時候總會擔心里面添加防腐劑，其實都是經過了我們的高溫殺菌的，一般小包裝的可以進行蒸汽式殺菌，肉制品需要進行水浴式殺菌，產品是完全浸泡在水里面的，小魚仔殺菌鍋全方位都能夠殺菌的到。

小魚仔殺菌鍋魷魚仔滅菌鍋產品結構特點：

1、自動化程度更高殺菌鍋采用15個氣動閥，加水、補水、升溫、保溫、降溫、控壓、排污等過程均自動控制，具有故障診斷功能，可以設定工藝配方、三階段升溫、柔和降溫等。

2、純凈水殺菌采用冷凝水收集殺菌技術，鍋內不會結垢，包裝物表面干凈，所以可以省去購買軟化水處理設備費用。 

3、間接加熱和冷卻，小魚仔殺菌鍋沒有二次污染循環(huán)水通過熱交換器進行間接地加熱或冷卻，沒有二次污染,尤其適用于海水降溫。

4、適合各種不同的包裝物由于在降溫過程中，不是直接向鍋內注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點也適合貝類，如蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。

5、小魚仔殺菌鍋完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌壓力平衡系統(tǒng)對內含氣包裝的殺菌至關重要，尤其是在降溫階段，需要的壓力控制?？刂葡到y(tǒng)可對處理罐內的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內壓力進行校正以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝或其內容物受到破壞或變形。

6、配有四道安全保護裝置。安全閥、接近開關、汽缸、手動連鎖。

7、完善的報警系統(tǒng)。本設備有故障報警、殺菌完畢報警、安全報警等。

8、無線F值測試功能。小魚仔殺菌鍋可以測量熱分布和殺菌強度。

9、主要控制部件全部采用進口，故障率極低，可靠性高