凍立方·中國（鄭州）冷凍冷藏食品展

2024第十七屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)|中國（鄭州）預制菜展覽會

展會時間：2024年8月8-10日

展會地點：鄭州國際會展中心

主辦單位：中國食品- 河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：中國食品報冷凍產(chǎn)業(yè)周刊 《冷凍食品》雜志

參展聯(lián)絡：余經(jīng)理(手機號看聯(lián)系欄）

凍立方·2023中國(鄭州)冷凍冷藏食品展(以下簡稱：凍立方凍品展)，作為國內(nèi)舉辦屆數(shù)多，年份久的冷凍食材會展活動，也將于8月8日-10日在鄭州國際會展中心如期舉辦。本屆展會規(guī)模達4萬+平方米，600+品牌展商，5000+展品類，展覽+會議雙模式，助您洞察商機、穩(wěn)拓業(yè)務、實現(xiàn)信息推送、產(chǎn)品曝光，品牌突圍！

凍立方2022中國(鄭州)冷凍冷藏食品展簽約報名參展企業(yè)已超過600家。本屆展會吸引了華鼎供應鏈、澄明七個番茄、逮蝦記、和一肉業(yè)、茂源肉業(yè)、野火燒雞翅、菊花開手撕藤椒雞、丸來丸去、千味央廚、樂肴居、津津、惠發(fā)、齊匯、雙合盛、賽牧、百川、恒元、雷博、漢普等眾多行業(yè)**品牌同臺亮相。

現(xiàn)場展出產(chǎn)品涵蓋米面食品、機械設備、原輔料品展區(qū)、調(diào)理食品、牛羊肉、水產(chǎn)制品、餐飲食材、團餐、預制菜等，品類豐富齊全，以此滿足多需求，觸發(fā)新場景，推進協(xié)同合作。

機械設備類企業(yè)：

漢普機械、雷博機械、豫吉機械設備，彤珩蒸汽設備，博世達包裝、康河機械、瑞普華機械、志偉機械、誠淘機械、揚子機械、康貝特包裝、中樂機械、多科電子、恒元機械、創(chuàng)兆寶包裝、佳月機械、永創(chuàng)智能設備、格德勒機械、春秋機械等;

原輔料類企業(yè)：

澄明七個番茄、百川生物、永杰食品、仲景食品、研霖食品、雪燕制粉、裕豐糧業(yè)、家家美調(diào)味品、黃國糧業(yè)、百聞食品、容大食品、同鑫食品、湯嫂食品、學堂油脂、科拓食品等;

米面食品類企業(yè)：

千味央廚、樂肴居、雙合盛、溫生記食品、慷達食品、蒲北食品、宇全食品、弘祿食品、增運食品、俊杰食品、東良裕田食品、雪城食品、紫米食業(yè)等;

調(diào)理食品類企業(yè)：

逮蝦記、野火燒雞翅、菊花開手撕藤椒雞、丸來丸去、惠發(fā)食品、唐人神、津津食品、齊匯食品、成匯食品、塞牧食品、戀尚廚食品、鮮選食品、昱美食品、廚帝食品等;

預制菜及食材類企業(yè)：

和一肉業(yè)、茂源肉業(yè)、惠發(fā)食品、唐人神、千味央廚、樂肴居、永達食業(yè)、喜世食品、宜可食品、齊匯食品、宏雨食品、建豪食品等;

機械設備類、原輔料類、米面食品類、調(diào)理食品類、預制菜類齊聚一堂，探討行業(yè)發(fā)展新趨勢、共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

展會回顧：

“華鼎”杯第十四屆冷凍食品和餐飲食材節(jié)正式落下帷幕，為期3天的展會吸引了全國各地觀眾近5萬人次。

展會**和效果獲大家點贊，有展商表示：每天的效果都超預期、明年還要參加；更有觀眾發(fā)圈：風雨無阻，冷食展每一年都不缺席！

邀請*家及觀眾領域：

1、餐飲銷售終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、電子商務

銷售網(wǎng)站、公司經(jīng)理及負責人。

2、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型商超、連鎖店和經(jīng)營專柜、社區(qū)連鎖超市

和便利店、市場等。

3、酒店、賓館、西餐廳等重要團購單位。

參展范圍：

米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝面制食品；

肉制品類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食品；

水產(chǎn)類：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽蛋類：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食品；

果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品；

有機食材：各種新型有機食材、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、雜糧制品等；

火鍋食材：各種火鍋、燒烤品類食材；

連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務類等；

配餐調(diào)料：預制調(diào)料包、復合調(diào)味包、食用油、調(diào)味醬、湯料、底料等；

原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調(diào)味料等；

生鮮及冷鏈配送：冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏、保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務等；

相關設備：食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備、點餐系統(tǒng)設備、炒菜設備等；

充滿坎坷和挫折的2022已經(jīng)過去，充滿希望和機遇的2023正在加速前進，春節(jié)檔爆火，全國各地餐飲強勢“回春”。

截至1月26日艾媒咨詢監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023兔年春節(jié)銷售季全國預制菜銷售額約1307.53億元，較去年同比增長約43.6%，主要銷售區(qū)域集中在華東、華南、華北以及全國大中城市。其中，廣東整體消費占全國市場的1/10，約128.75億元。

（圖片來源于網(wǎng)絡）

1月27日文化和旅游部公布2023年春節(jié)假期文化和旅游市場情況。測算今年春節(jié)假期全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次，同比增長23.1%。實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元，同比增長30%。全國文化和旅游市場總體安全平穩(wěn)有序。

1月28日，國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，會議強調(diào)組織開展豐富多樣的促消費活動，促進接觸型消費加快恢復。推動國內(nèi)線下展會恢復，支持企業(yè)參加國內(nèi)外展會。

節(jié)慶和旅游帶來餐飲消費率先反彈，加速餐飲復蘇，政策利好頻出助推消費新增長。煙火氣雖遲但到，暖春可期！