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小籠包，小籠饅頭的加工主要依靠人工制皮，制餡，包合，所以說產(chǎn)能提不上來。山東諸城春秋機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)小籠包流水線設(shè)備的廠家。我廠的小籠包流水線以全自動(dòng)注餡機(jī)和輸送帶為主。因?yàn)樾』\包的面皮含水量很高，比較軟，黏性大，所以說一般的自動(dòng)出皮子機(jī)沒發(fā)加工。主要依靠壓面機(jī)壓出面帶，然后用模具扣皮?？酆玫男』\包面皮一摞摞的放起來，人工放到輸送帶上，在輸送帶兩端的自動(dòng)注餡機(jī)就會(huì)把餡料打在面皮正中間，工人只要拾起來包好就可以。這樣提高了一倍的生產(chǎn)效率，節(jié)省人工費(fèi)用。

　　傳統(tǒng)小籠包采用人工憑手感放餡，怎么也不夠。所以我公司研發(fā)了能夠自動(dòng)跟隨面皮放餡的注餡機(jī)。該機(jī)采用先進(jìn)的數(shù)控技術(shù)，可在工作中控制下餡的位置及重量，出餡速度可調(diào)。下餡口配有氣缸可控制出料口的閉合。螺旋式絞龍壓力大，素餡肉餡都可以，下餡更流暢。春秋注餡機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)可拆卸，方便進(jìn)行維護(hù)、檢修、清洗。

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　　數(shù)控注餡機(jī)是我公司新開發(fā)的一種新產(chǎn)品，可在工作中控制餡的重量，可儲(chǔ)存100個(gè)不同參數(shù)的菜單程序，轉(zhuǎn)換工藝參數(shù)時(shí)簡(jiǎn)單、方便，能適應(yīng)各種不同配方的餡料。被廣泛用于手工小籠包加工廠、手工包子工廠、蒸餃燒麥生產(chǎn)工廠及個(gè)人用戶。

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