介紹一下贛州安遠做豆子粄的機器

主營產(chǎn)品全自動豆粑機生產(chǎn)線|豆巴子機|全自動豆巴子機|月亮粑機器|銅勺餅機|全自動蛋卷機|雞蛋卷設(shè)備|油炸流水線|全自動綠豆糕機|全自動法餅機|環(huán)保燃氣油炸鍋|全自動龍須酥拉絲機設(shè)備有石子饃機器。豆粑子機，蛋卷機，麻花機，綠豆糕粉狀成型機，油炸鍋，桔餅蜜三刀機，發(fā)餅機，

全自動豆巴機包括豆巴成型機豆巴油炸鍋豆巴冷卻帶

豆餅機所用材質(zhì)為全不銹鋼材質(zhì)，模具尺寸可定制，從5cm-12cm均可定制

   豆子粄是產(chǎn)自江西贛州客家的一種零食，屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主，油炸成圓餅，然后花生點綴在上面，入口松脆酥香，也叫月亮巴。

豆子粄乃客家人的特產(chǎn),在江西贛州，湖南郴州，衡陽，耒陽，廣東韶關(guān)，梅州，泡米米泡好后磨成漿。米漿自己加工。泡豆（豌豆、花生等），勻以溫水浸泡，花生浸泡時間不宜過久（十五分鐘左右為宜）。把米漿和面粉攪勻，再加入泡好的豌豆或花生，放入適量的鹽。

豆子粄是客家地區(qū)比較貴重的零食之一。在贛南地區(qū)正式宴席前，主人會在桌上放幾袋豆子粄當小點心，女人和孩子則愛坐在電視機前邊看電視，據(jù)說有助于打發(fā)余暇。近年南康、信豐、贛縣等地紛紛注冊、開發(fā)的月亮巴即為此物，只是不如安遠的料足味濃，因為安遠人做豆子粄都是現(xiàn)炸現(xiàn)賣的，不像那些機械生產(chǎn)的雖然每個都差不多，金黃，脆亮，但是相比小攤現(xiàn)炸的還是差些口感的。喜歡吃油炸食品的可以試試，真的好吃哦。