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古法磨漿 傳承古法磨漿工藝

一鍵操作 自動(dòng)升降 防銹機(jī)身 終身維護(hù)

一鍵操作·拒絕繁瑣

精細(xì)研磨，純正傳統(tǒng)石磨工藝，猶如手工般磨制的粉漿

磨出的米漿足夠細(xì)膩嫩滑，泡有顆粒感，出漿率95%以上!

HH-50石磨腸粉機(jī)磨漿效率快，每小時(shí)可磨30斤大米，速度更快，產(chǎn)量更高!

*據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，使用惠輝

智能石磨機(jī)后效果顯著，營(yíng)業(yè)額可提升80%以上!

天然青石·整石磨盤

天然自成青石，整石制作，堅(jiān)硬耐磨耐風(fēng)化，不掉沙

保用十年 堅(jiān)硬耐磨 不掉沙 耐蝕性強(qiáng)

廣東人對(duì)腸粉的鐘愛滲透到了骨頭里，

對(duì)于腸粉從米漿到制作工藝都十分講究，

傳統(tǒng)布拉腸、窩籃腸粉、潮汕腸粉……

有一句話概括得特別好，

一個(gè)沒有在廣東生活過的人，

永遠(yuǎn)不能真正的理解腸粉，

就像一個(gè)沒有在重慶生活過的人，

也很難懂火鍋一樣。

將一個(gè)城市的元?dú)饩蹟n收齊，

然后卷入騰騰熱氣中，

慢慢烘熟，又急速出籠。

就此鎖住了多少人一生的味蕾記憶。

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采用原石開采的青石石磨，方能研磨出如此精細(xì)的米漿，即能高效磨漿，又能很好的鎖住五谷原有的營(yíng)養(yǎng)，

自動(dòng)研磨，細(xì)如牛奶，光滑細(xì)膩，一次成漿，低溫研磨，營(yíng)養(yǎng)留存

好的石磨腸粉要基本滿足以下這幾個(gè)條件：

薄、滑、嫩、韌，粉與粉之間不會(huì)粘在一起，米香味十足，吃而不膩！

薄，一般來說石磨腸粉做得越薄越好吃，那么石磨腸粉如何才做得薄，其實(shí)做得薄沒什么技術(shù)要求，關(guān)鍵做于設(shè)備腸粉機(jī)，要做得薄的話，腸粉機(jī)要大，拖盤也大，所以蒸腸粉時(shí)的受熱面積變大，蒸出來的腸粉就會(huì)變薄。所以你在外面看到很多石磨腸粉店都用只有一兩層很大的腸粉機(jī)，而不是用那種小小的多層腸粉機(jī)，那種小小的多層腸粉機(jī)是做不出很薄的效果。

滑，腸粉做出來滑不滑主要還是看米漿還有蒸腸粉技術(shù)，米漿也很關(guān)鍵，磨米漿技術(shù)還有水位等，磨出來的米漿要細(xì)膩，只在磨出來的米漿細(xì)膩才能做出來很滑的效果。

嫩，拉腸粉專用石磨腸粉機(jī)，石磨腸粉如何做得嫩，要做得嫩的話主要調(diào)漿一定要調(diào)得好，調(diào)得適合，但也不要一味追求嫩，太追求嫩的話就會(huì)太軟，太軟的話就會(huì)失去爽口的口感

韌，一般好吃的腸粉都有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁，爽口軟硬適中！但也不能追求太韌，太韌的話吃起來不自然，好的腸粉吃起來很自然的，江門石磨腸粉機(jī)，但每個(gè)地區(qū)的口味都不一樣，有的是地方喜歡比較韌的腸粉，石磨腸粉機(jī)一套多少錢，有的地方不喜歡太韌的，所以需要針對(duì)每個(gè)地方的口味適當(dāng)調(diào)一下就可以了。

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優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，外形美觀，采用不銹鋼外殼，石磨腸粉機(jī)商用，由天然青石石磨帶動(dòng)磨漿、操作方便，高效率無污染!惠輝腸粉機(jī)您的選擇！

天然青石石磨腸粉機(jī)采用傳統(tǒng)石磨漿工藝，是在低溫狀態(tài)下研磨而成，使大米的香味蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)全部保留，不需要添加任何食品添加劑。石磨腸粉做出來的粉皮真正達(dá)到白如雪、薄如紙、晶瑩剔透、口感細(xì)膩爽滑、冷熱均可食用，不發(fā)硬、不粘連等特點(diǎn)！是提升腸粉品牌更好的選擇，做腸粉就選擇石磨腸粉機(jī)，搶占先機(jī)，！

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