本發(fā)明涉及釀造領(lǐng)域的一種白酒制作方法，特別是黃酒酒糟或含有該成份的原料制作白酒的方法。已知該領(lǐng)域現(xiàn)有技術(shù)《黃酒工藝學(xué)》(輕工業(yè)出版社出版，統(tǒng)一書號15042·1612，第420-423頁)，較全面記載了黃酒酒糟制作白酒的方法黃酒發(fā)酵醪經(jīng)壓榨，分離去酒液后的固體(形)物稱為酒糟或糟粕，將該酒糟經(jīng)軋碎后放入容器或堆積壓實和密封發(fā)酵，讓酒糟中含有的殘酶和微生物繼續(xù)緩慢地糖化發(fā)酵成酯作用，約過一個月左右將酒糟從容器或堆積中取出并拌入谷殼，然后放入單式蒸餾器中蒸餾(即固態(tài)蒸餾)制得糟燒(白酒)，對于用生麥曲作糖化劑做黃酒的酒糟，其中含有未經(jīng)蒸煮的生淀粉，不能被利用，一部分仍舊保留在酒糟中，而殘糟(熟酒糟)的淀粉經(jīng)第一次加熱蒸餾已煮熟糊化，將熱的殘糟冷卻后，加入麩曲，

　　企業(yè)文化：至誠、至信、至和、至義。

安徽古家百年酒業(yè)打造了酒貼牌定制服務(wù)，古家真功夫采用優(yōu)質(zhì)原酒，黃精枸杞人參山藥釀造泡制，口感綿甜柔和，堅持飲用具有一定的作用。安徽古家百年酒業(yè)注冊的安徽漢庭科技有限公司，手續(xù)齊全，正規(guī)廠家可以做酒貼牌定制服務(wù)，藥食同源類藥材都是適合與優(yōu)質(zhì)白酒配制的，例如石斛酒，苦蕎酒，人參，大棗枸杞酒等。安徽古家百年酒業(yè)黃總歡迎你的光臨。

　許多喜歡喝白酒的人都應(yīng)該發(fā)現(xiàn)了這樣一種現(xiàn)象，現(xiàn)在在喝酒的時候會經(jīng)?？吹礁鞣N各樣的定制白酒，這些白酒大多都是在白酒企業(yè)定制過程當(dāng)中生產(chǎn)出來的，通過定制白酒能夠讓企業(yè)的品牌信息以及產(chǎn)品信息推廣出去，并且還能夠使企業(yè)的形象變得更加高大，而目前來說，越來越多的企業(yè)都會通過這種方式來定制白酒，所以從目前的發(fā)展?fàn)顩r來看，白酒企業(yè)定制的業(yè)務(wù)量肯定會越來越大，所以白酒定制的規(guī)模也會越來越大，這是他未來的發(fā)展趨勢。

3、終端進店、條碼費用的支持；

安徽古家百年酒業(yè)決心打造好白酒貼牌白酒定制白酒代加工認準(zhǔn)安徽古家百年酒業(yè)黃總，為你提供優(yōu)質(zhì)純糧白酒產(chǎn)品，打造好優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品。

然后把冷熱處理的白酒經(jīng)過超重力旋轉(zhuǎn)技術(shù)處理，超重力旋轉(zhuǎn)技術(shù)氣相經(jīng)氣體進口管由切向引入轉(zhuǎn)子外腔，在氣體壓力的作用下由轉(zhuǎn)子外緣處進入填料。液體由液體進口管引入轉(zhuǎn)子內(nèi)腔，經(jīng)噴頭淋灑在轉(zhuǎn)子內(nèi)緣上。進入轉(zhuǎn)子的液體受到轉(zhuǎn)子內(nèi)填料的作用，周向速度增加，所產(chǎn)生的離心力將其推向轉(zhuǎn)子外緣。在此過程中，液體被填料分散、破碎形成極大的、不斷更新的表面積，曲折的流道加劇了液體表面的更新。這樣，在轉(zhuǎn)子內(nèi)部形成了極好的傳質(zhì)與反應(yīng)條件。液體被轉(zhuǎn)子拋到外殼匯集后經(jīng)液體出口管離開超重機。氣體自轉(zhuǎn)子中心離開轉(zhuǎn)子，由氣體出口管引出，完成傳質(zhì)與反應(yīng)過程。白酒經(jīng)液體溫度調(diào)控裝置、

(步驟b)：配料，在用于發(fā)酵的容器底部或發(fā)酵池底部放輔料，再放入原料，再放輔料，輔料與原料依次存放，并使Zui后一層為食用糖；或者將原料與糖按比例拌勻放入用于發(fā)酵的容器；(步驟c)：發(fā)酵；發(fā)酵時排出發(fā)酵產(chǎn)生的氣體；(步驟d)：后發(fā)酵，使發(fā)酵后的發(fā)酵料存放一段時間；(步驟e)：蒸餾，將發(fā)酵完成的發(fā)酵料經(jīng)蒸餾得到白酒。

3.本發(fā)明利用第一凸輪軌道和第二凸輪軌道的高度差，使得初次進料多于二次進料，與單獨使用第一凸輪軌道進行加料相比，避免了由于初次進料時原料在引料管內(nèi)產(chǎn)生掛壁現(xiàn)象導(dǎo)致的初次進料量小于二次進料的量，使得兩次加料的量相同，配制更精準(zhǔn)。進一步，所述活塞桿底部連接有滾珠。利用滾珠能減少活塞桿和第一凸輪軌道、第二凸輪軌道的摩擦力，減少第一凸輪軌道、第二凸輪軌道和活塞桿的磨損。