天天排隊(duì)的香酥牛奶棒那個(gè)是Zui的呢今天小編帶大家一探究竟，今天來到味之旗公司看一下香酥牛奶棒的做法
香酥牛奶棒關(guān)鍵是做到和面，開酥，發(fā)面三步走，和面用到的不是普通的面粉，用的是專用香酥棒的高筋粉，首先我問師傅這個(gè)用手能不能和出想要的效果，師傅笑了笑，這個(gè)和面非常講究，主要是高轉(zhuǎn)速，把面打成和泡泡糖那種程度，同時(shí)不能讓它在和面過程中發(fā)酵，在和面過程中發(fā)酵出來口感就不好了，在和面過程中鹽和油放的時(shí)間很重要，放的時(shí)間不對(duì)那就麻煩了，面和好之后，開始包油開酥，油的選擇也很有講究，開酥之后開始冷凍切條，開始發(fā)酵，發(fā)好后在模具中烤，烤完后用電扇吹一會(huì)兒，涼后外酥里嫩吃起來奶香撲鼻，同時(shí)我了解到針對(duì)很多創(chuàng)業(yè)者都是初次創(chuàng)業(yè)，小本創(chuàng)業(yè)，資金都不充足，一開始都很難買一套幾萬塊錢的設(shè)備，目前味之旗食品推出了冷凍半成品香酥牛奶油棒生坯，客戶只需要定制生坯回去在爐子中烤就行了，省去了人工和創(chuàng)業(yè)的成本，讓很多人都能夠低成本創(chuàng)業(yè)，2020年確實(shí)會(huì)是一個(gè)比較火爆的項(xiàng)目，如果有意向可直接咨詢河南味之旗銷售處！

味之旗香酥牛奶棒是一個(gè)源自河南本土的小吃品牌，引進(jìn)了中國臺(tái)灣香酥棒的制作工藝，對(duì)傳統(tǒng)烘焙技藝進(jìn)行改良創(chuàng)新，工藝由繁變簡，操作簡單，短短幾分鐘就能制作出一份美味。該品牌從一家街頭的小吃店發(fā)展到今天的規(guī)模，僅僅幾年的時(shí)間就實(shí)現(xiàn)了資金的積累和企業(yè)的轉(zhuǎn)型，緊跟時(shí)尚潮流，走上了連鎖加盟模式，為更多投資者打造了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

　　味之旗香酥牛奶棒優(yōu)選加拿大小麥粉，低溫發(fā)酵而成，在整個(gè)制作過程中沒有添加任何的添加劑，配方中加入了雞蛋，保持了香酥牛奶棒的松軟程度，加入了蜂蜜保持了的甜品，融入新鮮牛奶，奶香十足，制作出來的產(chǎn)品外皮酥脆，內(nèi)里柔軟，入口即化。不論是年輕人還是老人小孩都喜歡吃，市場相對(duì)來說比較廣闊，門店每天都能賣余份產(chǎn)品。

在很多年輕人都喜歡將味之旗香酥牛奶棒作為下午茶的選擇之一，讓它逐漸成為了當(dāng)下一種時(shí)尚流行的生活方式，市場需求量比較高。上表可以看出來，一家門店基本上每天都能夠賣出幾百份產(chǎn)品，在毛利率高達(dá)百分之六十的情況下年收入十幾萬，可見利潤還是很高的，是一個(gè)賺錢的好項(xiàng)目。想要獲得更高的利潤，那就需要用心去經(jīng)營，靈活運(yùn)用營銷方法吸引消費(fèi)者進(jìn)店購買，創(chuàng)業(yè)致富近在咫尺

香酥牛奶棒半成品批發(fā)，本品為凍品發(fā)出，層次明顯，需要專用香酥牛奶棒機(jī)器。特用烤爐,香氣撲鼻,實(shí)實(shí)在在好吃,相對(duì)受頗受大小朋友的喜歡，2019年網(wǎng)紅爆款。目前我公司出品半成品，給客戶帶來方便省時(shí)省力省心，不一樣的體驗(yàn)。無論是夜市，擺攤，門店，做起來都非常方便。

香酥牛奶棒采用牛奶,白沙糖,高筋面，等原料制作而成，外酥里嫩層次分明，不添加任何添加劑。牛奶棒不僅外形美觀,濃濃奶香，甜而不膩，而且口感細(xì)膩，帶給您不一樣的感覺,讓您的味蕾體會(huì)新感覺!

許昌香酥牛奶棒-味之旗-許昌香酥牛奶棒設(shè)備由河南味之旗餐飲管理有限公司提供。河南味之旗餐飲管理有限公司（haweizhi）是從事“烤鴨脖,老長沙大香腸,烤鴨腸,香酥牛奶棒,芝士熱狗棒”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：李立春。