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芽苗菜作為目前市場(chǎng)上一種新興蔬菜，當(dāng)然了它的Zui大賣(mài)點(diǎn)就是無(wú)添加零污染有機(jī)食品。熟悉芽苗菜的人都知道，芽苗菜就是利用種子自身所含有的蛋白質(zhì)，加上水培育出來(lái)的蔬菜，一般長(zhǎng)到十幾厘米就可以吃了，主要就是吃的嫩莖或者嫩芽，能夠保留芽苗菜里面絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感清脆，營(yíng)養(yǎng)美味。只要是有種子就可以培育出來(lái)。
豆芽類(lèi)：這是比較普通的品種，也是比較大眾化的一個(gè)品種，黑豆芽，綠豆芽，豌豆苗等都屬于豆芽類(lèi)的，豆芽類(lèi)是指種子經(jīng)過(guò)遮光等技術(shù)的處理，形成的幼嫩而又潔白的芽體，被稱(chēng)作為豆芽類(lèi)。品種多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
整形蔬菜:它是在芽苗菜的基礎(chǔ)上,播種量或種植密度較稀,采用各種類(lèi)型器具,并創(chuàng)造一定的形狀,在見(jiàn)光長(zhǎng)出嫩葉后,既可以觀賞,也可以摘取其葉食用,并可以體味播種收獲的樂(lè)趣,摘葉后又可以讓它繼續(xù)生長(zhǎng),適用于家庭栽培的一種模式.應(yīng)該說(shuō),我們現(xiàn)在所指的,或所生產(chǎn)的芽苗菜指的就是苗菜類(lèi)這種類(lèi)型的芽苗菜,是指利用種子自身所含有的蛋白質(zhì)所生長(zhǎng)出來(lái)的嫩莖。
一提起芽苗菜相信大部分人都不會(huì)陌生，芽苗菜作為市場(chǎng)上Zui為流行的健康蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品種的多樣化也受到了廣大消費(fèi)者的信任和青睞?？赡芎芏嗳司蜁?huì)問(wèn)了，芽苗菜不也是菜嗎，那和普通的蔬菜能有什么區(qū)別呢?山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)老師說(shuō)，不要小看芽苗菜，它所含的優(yōu)勢(shì)比普通蔬菜可要大了去呢!
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山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，專(zhuān)注“新特菜”以及技術(shù)設(shè)備研發(fā)，并工廠化運(yùn)作推廣的專(zhuān)業(yè)公司。公司以“技術(shù)創(chuàng)新、引領(lǐng)未來(lái)”為經(jīng)營(yíng)理念，深耕于芽苗菜領(lǐng)域，并自主研發(fā)了富氧水發(fā)生器，全自動(dòng)恒溫浸種機(jī)，全自動(dòng)催芽箱等技術(shù)。設(shè)備通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新有效解決了芽苗菜生產(chǎn)中存在的很多難題，從而極大的提高了芽苗菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。目前已成功開(kāi)發(fā)出80余種芽苗菜品種。種植過(guò)程中不添加任何藥物及營(yíng)養(yǎng)液，完全采用物理方法培育，產(chǎn)品質(zhì)量完全符...